Có thể bạn sẽ thích:
- [Huế] 4 quán cafe nền gạch hoa "cực nghệ" ở Huế bạn nên ghé qua... chụp hình
- [Huế] Tuyển tập những quán “cay vô đối” ở Huế
Khi gặp những chuyện xui xẻo bạn thường tìm để ăn những món dưới đây với hy vọng xui xẻo qua đi, may mắn lại đến. Cùng mình điểm danh xem làm món nào nhé!
1. Trứng vịt lộn
Hộn vịt lộn là món ăn rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại quán cóc ở một con phố nào bất kỳ. Đối với nhiều người, món ăn có phần dã man, kinh dị khi bên trong có con vịt bé xíu với một lớp lông tơ xung quanh, tuy nhiên, nó vẫn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.
Theo quan niệm dân gian, vịt lộn là món ăn dùng để xả xui, giúp mang lại may mắn rất hiệu quả. Mỗi khi gặp xui, người ta thường ăn vịt lộn theo nguyên tắc chỉ ăn số lẻ như 1, 3 hay 5 trứng... Sau khi ăn xong, vỏ trứng phải bóp nát hoặc để xuống đất và dùng chân giẫm nát. Làm như vậy, cái xui sẽ bay đi hết.
Xem thêm tại đây: Trứng Vịt Lộn ở Huế
2. Bánh đúc mật
Theo quan niệm của người Huế đây là món ăn mang lại sự may mắn trong năm mới. Không giống đúc thường, đúc mật xanh mơn mởn như lá chuối non, mềm mại và thơm thoang thoảng mùi lá dứa, quệt thêm miếng mật ngọt đến lịm người.
Đây được xem là món ăn rất độc đáo chỉ duy nhất ở Huế mới có. Trước đây để ăn được loại bánh bạn phải chờ đến tết nhưng qua tìm hiểu được biết ở Huế hiện đang có một o bán tuy không thường xuyên nhưng bạn cũng có thể tìm mua và thưởng thức bánh mật với mong muốn mang lại may mắn mà không cần phải đợi đến tết đâu nhé!
Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/hue/banh-duc-mat-dac-san-hue
3. Đậu đỏ
Đậu đỏ tựng trưng cho sự may mắn, đặc biệt vào những dịp như: thi cử, năm mới món ăn này lại càng được lòng mọi người, phổ biến nhất vẫn là chè
Nhắc đến Huế bạn sẽ nghĩ ngay đến chè hai mươi món trứ danh của vùng đất này trong đó có chè đậu đỏ. Đây là món ăn giải nhiệt, thanh mát, lại còn khá rẻ. Nếu bạn đang gặp một số rắc rối hãy thử đi ăn một ly chè đậu đỏ mát lạnh xem sao?
Xem thêm tại đây: Tổng hợp những quán chè ngon ở Huế
4. Biến tấu của đậu đỏ
Bên cạnh chè, đậu đỏ được biến tấu thành nhiều món ăn hiện đang gây sốt trong cộng đồng ẩm thực. Món ăn có mặt đậu đỏ được nhắc đến nhiều nhất có lẽ là Bingsu và Bánh cá
Bingsu được làm từ đá bào và có khá nhiều topping để ăn kèm như: trái cây, trà xanh, chocolate, bánh orion…nhưng hot nhất vẫn là bingsu đậu đỏ. Món ăn hợp thời này đã nâng đậu đỏ lên một tầm cao mới. Muốn may mắn hãy thử ăn bingsu đậu đỏ nha mọi người.
Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/hue/bingsu-king
Bánh cá hiện đang tạo nên cơn sốt cho những tâm hồn đam mê ẩm thực hiện nay. Bánh cá hiện được bán rất nhiều ở Huế, với đủ loại nhân: phô mai, bò khô, cá ngừ, xúc xích…và không thể thiếu đó chính là đậu đỏ. Chỉ từ 3k đến 5k là bạn đã có những chú bánh bánh cá thơm ngon. Và đặc biệt nếu muốn giải xui thì hãy chọn bánh cá nhân đậu đỏ để thưởng thức.
5. Canh khổ qua/ canh mướp đắng
Canh khổ qua nhồi thịt là một món ăn của người dân miền Nam Việt Nam nhưng hầu như vẫn được thưởng thức rộng rãi ở cả hai miền còn lại của nước này. Canh khổ qua nhồi thịt không chỉ là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng giải nhiệt rất tốt và với ý nghĩa những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến.
Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/hue/banh-ca-3k-nguyen-hue
Mèo Lỳ - Biên Tập
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn
