-
-
-
6.4Uyên Đốp - Phở Chua Cao Bằng, Áp Chao Vịt RánQuán nằm ngay đầu ngõ, đi vào một đoạn quán ở bên phải luôn, Hôm mình đến quán ko đông có một bàn, không gian kiểu bình dân, như bao quán khác nên ko có gì đáng nói đến. Thực đơn cũng đơn giản, hai đứa ăn cũng gọi gần hết cái menu, bánh áp chao ăn kiểu bánh rán, bột hơi chua, nc chấm cũng đc, bánh cuốn nóng, chấm với canh kiểu Cao Bằng, cái phở chua thì ko thể ăn nổi, phở vịt quay cũng ko ngon lắm. Nói chung trong các món đấy có cái bánh cuốn là tàm tạm. Phục vụ cũng nhanh. ...Xem thêm
-
-
7.2Đổi gíoLướt fd thấy quán bán mấy món đặc sản Cao Bằng, lại gần cty nên qua thử luôn. Bánh áp chao kiểu như bánh rán mặn. Vỏ có lớp ngoài giòn, bên trong dẻo. Nhân là một tí thịt xay nhuyễn, gọi là cho có nhân. Bánh này ăn cùng nước chấm chua ngọt, su hào cà rốt thái sợi và rau sống. Món này ăn vặt thì khá hay đấy ah. Bánh cuốn CB về phần bánh thì ngon, bột dẻo, nhân đc. Nuớc dùng thì mặn và cảm giác hơi ngấy. Mình vẫn thích bánh cuốn kiểu HN chấm nước mắm hơn, đủ vị và ko ngán. Phở vịt quay ăn bthg, ki quá đặc sắc cũng ko chán. Những quán khác có măng cay ăn cùng rất đặc trưng còn ở đây măng chán, thái sợi nhỏ tí. Phở chua thì thật sự là mình ko hợp. Gan thái sợi nhũn nhũn khó ăn, thịt mỡ thái sợi mình cũng ko ăn đc nữa. Sốt trộn phở cũng ko ngon, chua gắt và ko có vị gì nữa. ...Xem thêm
-
-
6.4Uyên Đốp - Phở Chua Cao Bằng, Áp Chao Vịt RánBuổi chiều tối thì quán đông lắm ạ. Mới thử thêm Phở chua với món Áp chao. Phở chua kiểu như phở trộn ấy ạ, nhưng cái nước trộn của nó chua ngọt, chua ngọt đến độ nồng luôn ấy, mình ăn không quen nên thấy không hợp, hic. Một bát phở chua 40,000đ rất nhiều, có khoai lang bào nhỏ, thịt vịt quay, thịt ba chỉ, gan thái chỉ, lạp sườn,... Còn món Áp chao thì là một loại bánh rán, bên trong nhân thịt, ngon hơn bánh rán thông thường của mình! Vì trong lớp bột rán nó chảy chảy ra cái gì kiểu như cheese ý ngon lắm. Áp chao 7k/cái, đi 2 người mà ăn chơi chơi thì gọi 3 cái là vừa. ...Xem thêm
-
7.0NgonChỗ này có vẻ chưa nhiều người biết đến, từ đầu ngõ 233 Tô Hiệu nhìn vào thấy ngay, ở phía bên phải. Quán chuyên các món Cao Bằng như Phở chua, Phở vịt quay, Áp chao,... Mới ăn phở vịt quay thôi, theo cá nhân mình thấy thì đúng kiểu và ngon hơn chỗ phở vịt quay nổi nổi ở Lò Đúc 😁 Áp chao thì hình như chiều từ 3h mới có, mai sẽ thử :x ...Xem thêm
-
5 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.4 |
| Giá cả |
|
6.8 |
| Chất lượng |
|
6.0 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
5.8 |
