-
8.6Ăn từ hồi bé tí tới khi thành sinh viên 😂😂Ăn hơn 10 năm rồi mà giờ mới review. Mình là fan bún bò chính hiệu, đi khắp sài gòn chỉ thử bún bò nên mình phân biệt được vị nước dùng nào ngon. Mình ăn nhiều quán rồi nhưng cũng không quên được quán này. Cô chủ quán này là người huế chính gốc, cả gia đình người huế luôn. Cô rất thân thiện và chăm chút cho nước dùng, trong đó có cả xương tủy bò cỡ lớn nhiều lắm, ngập nồi luôn, có sả cây nữa nên nước dùng rất thơm, béo vừa phải, không có vị ngọt đắng của bột ngọt. Thịt bò của cô làm đúng cách nên không tanh, mềm, thấm vị nước dùng nên cũng có mùi thơm, ăn rất thích. Sa tế nhà cô làm cay chuẩn vị luôn, rau sạch đàng hoàng. Giá một tô khoảng từ 30k ( tô thường ) tới 45k ( tô đặc biệt ). Những người khách ăn rồi họ luôn quay lại vì họ không quên được cái vị của quán này. Quán bán đông kể cả ngày thường lúc 8,9h. Ngày xưa, lúc quán chỉ là một căn nhà nhỏ, đương nhiên lúc đó chưa ai biết tới nhưng cô vẫn chăm chút nước dùng, thịt, xương và dần nổi tiếng tới nay nhà đã nâng cấp và quán được nhiều người biết tới. Đông nhưng vị vẫn không thay đổi. Cô chủ rất có tâm luôn hỏi khách kỹ càng. Cô già rồi nhưng cô vẫn thân thiện, dễ thương lắm. Tính tới nay, cô bán cũng 30 năm rồi. Nếu câc bạn đi lúc 8,9 h sáng thì quán thường đông, cuối tuần là không có bàn ngồi luôn, nhưng cô rất nhiệt tình sắp xếp nên cũng đừng lo quá. Ăn xong tô bún bò đảm bảo no, chất lượng mà vị còn đọng lại nữa, khiến mình muốn quay lại. Chất lượng nhiều thịt như tô mình chụp ( thịt gân chả) là 35k mà nói thật, nếu ở sài gòn thì nên bán 40k vì nó rất ngon. Cảm ơn các bạn đã quan tâm ...Xem thêm
-
2 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
9.0 |
| Giá cả |
|
9.0 |
| Chất lượng |
|
9.0 |
| Phục vụ |
|
8.0 |
| Không gian |
|
6.0 |
