-
7.2Quán gia đình, bình dânQuán mới mở, lại nằm sâu trong KDC, nên lượng khách chưa / không quá đông. Trước nhà này vẫn bán café & ăn sáng, nay chăm chỉ mở thêm quán bán tối. Nhà ở đấy, 2 Vợ chồng, có con nhỏ, nên mình tin là chế biến đồ ăn an toàn, ko làm bậy. Ngói mới, sạch sẽ ^_^, có chén nhỏ dầu ăn & cục magarin để quẹt ngói. Các món nướng ướp nhẹ, chấm chao. Bò mềm, ngọt. Nầm thì nướng lên thấy giòn mà bị dai, (chắc nầm ko nên thái mỏng nướng ngói mà thái miếng dày nướng lửa trực tiếp ngon hơn). Dưới phần thịt có lót 1 lớp đậu bắp nướng ăn kèm. Gân bò hấp, lúc đầu tưởng bày đĩa, ai dè cũng chế xấp xấp nước dùng, hấp nóng lại tại bàn, với gừng, hành, cải xanh, món này mình oánh giá cao. Lẩu: rau bỏ lẩu hơi ít. Đồ bỏ lẩu (tính tiền riêng): hành, khoai+đậu, măng, còn 1 dĩa gì nhỏ nhỏ quên rồi. Trong nỗi lẩu có thịt ngầu bò, lòng (phèo, khăn lông, dạ sách), gân, vó bò. Ăn kèm lẩu có bánh phở, mì cuộn (Safoodco) hoặc mì gói (miliket nguyên gói tự xé chứ không phải mì ký như 1 vài quán khác) Nhìn chung chất lượng với giá cả tương xứng, ngồi ngoài trời mát, có quạt tang cường nếu cần. Quán mới mở, chị vợ bế con nhỏ cứ lân la các bàn hỏi thăm ăn được không, góp ý gì không, nêm nếm được chưa,… Gần nhà mình và các món cũng dễ ăn nên sẽ còn ủng hộ. #laubobonuongngoi ...Xem thêm