-
7.6The Yellow Chair, hẻm 56 Võ Văn Tần, Q3, HCM.Cũng không khó tìm lắm, đầu hẻm có cái bảng nhôm nhỏ chỉ đường vào. Hẻm này có khá nhiều quán đủ thể loại, cafe nằm ngay gần cuối, bên cạnh nhà hàng Vietheritage. Dựng xe ở ngoài, nhớ khóa cổ xe chứ ở đây không có bảo vệ. Đây là 1 ngôi biệt thự núp dưới lùm cây xanh được cải tạo lại thành quán cf. Có rất nhiều điểm cộng đáng nói: ấn tượng ở cách trang trí kiểu cổ điển phong cách Pháp, từ bàn ghế, ly tách đến các món đồ cổ (không biết có cổ thật ko) như đồng hồ, máy ảnh cũ... đặt rải rác ở nhiều góc kệ làm cho không khí trở nên có cảm giác sang trọng khác hẳn khi bước qua cánh cửa chính. Điểm cộng thứ 2 nằm ở sự niềm nở, thân thiện như bạn bè và phục vụ chu đáo của 2 bạn nhân viên. Ít có quán cf nào làm được như vậy. Thêm 1 điểm nữa là quán này CỰC KỲ yên tĩnh luôn. Do ít khách, lại nằm sâu trong hẻm nên rất phù hợp cho người yêu thích sự yên lặng nhẹ nhàng như mình. Rất phù hợp để học hành, làm việc, sách vở, hẹn hò. Có cộng thì có trừ. Điểm trừ đầu tiên là quán không có bảo vệ, cũng không có vé giữ xe. Mình không biết hẻm này an ninh tốt cỡ nào nhưng ngồi lâu là thấy bất an. Thỉnh thoảng lại chạy ra ban công nhìn xuống xem con ngựa chiến còn đó không. Đây là quán Specialty - Tinh hoa, chuyên về trà và cafe. Mình không biết uống trà nên bỏ qua, cf thì ở đây phục vụ nhiều loại, chủ yếu là pour over, đầy đủ thiết bị. Nhưng mình không thích pour over nên gọi 1 ly cappuccino arabica. Và đây là điểm trừ thứ 2, đứng trên góc nhìn về "Specialty" nên mình sẽ nhận xét hơi gắt 1 chút. Ly cf hơi nhỏ nên lượng cf không nhiều, uống không được phê, hình trang trí trái tim vẽ khá cẩu thả và thiếu cẩn thận, mùi cf không được thơm lắm và nhanh tan, vị cafe hơi nhạt có vẻ như chưa đủ lượng. Nếu so sánh với nhưng quán cf bình thường khác thì chỉ nhỉnh hơn một chút. Còn nếu so với những quán Specialty cùng loại thì tệ hơn nhiều. Cuối cùng là điểm trừ khó chịu nhất: phụ thu. Ly cf 105k đã thấy đắt rồi, mình có thể thông cảm vì không gian ở đây quá sang trọng (mặc dù vẫn thấy đắt). Nhưng phụ thu lại là 1 vấn đề khác, chỉ có vài % thôi, không phải quá lớn nhưng không hiểu phụ thu vào cái gì nữa? ...Xem thêm
4 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
9.0 |
| Giá cả |
|
6.0 |
| Chất lượng |
|
7.3 |
| Phục vụ |
|
8.3 |
| Không gian |
|
8.8 |
