Ngọc KhánhChỉ ăn lần đầu và sẽ Không Bao Giờ ăn lần sau, đã gọi là ăn lẩu thì thức ăn là đồ sống để nhúng vào nồi lẩu, khách ko gọi gì thêm khác ngoài nồi lẩu là phải biết, phục vụ bàn chậm tiếp thu, nên nói rõ cho khách biết thức ăn sống hay thức ăn chín rồi để cho vào nhúng, mà đã là ăn lẩu thì là đồ sống nhúng ...