Có thể bạn sẽ thích:
- Rung động trước cõi mộng mơ ở đầm Lập An trên mảnh đất Cố Đô
- [Huế] Thác A Don - nơi chưa nhiều người biết đến ở Huế
- [Huế] Tổng hợp những địa điểm phượt picnic cuối tuần về với thiên nhiên
Nằm nép mình dưới chân Hải Vân Quan huyền thoại với con đường uốn lượn chạy quanh, đầm Lập An như một dải lụa mỏng, mềm mại, mang vẻ đẹp quyến rũ với mặt nước xanh trong vắt, soi lồng bóng núi, trên không là từng lớp mây trời vần vũ tựa như làm “dáng”... tất cả tạo nên một bức tranh phong cảnh hữu tình mà ít nơi nào có được. Ngày nay, mảnh đất này còn được người đời xưng tụng như một “vương quốc” thu nhỏ của loài hàu xứ Huế.
Bỏ qua những con đường đông đúc xe cộ, ghé chân về hướng đường mòn dọc đầm Lập An dễ dàng bắt gặp hình ảnh rất nhiều du khách đang “thả” hồn theo gió nước và thưởng thức món hàu, món ăn được coi là đặc sản nơi đây.
Hàu nơi đây được nuôi bằng cách thả lốp xe cũ xuống đầm để thu giống. Không thức ăn không cầm chăm sóc gì quá cầu kỳ, con hàu ở đây tự sinh sôi nảy nở, có vị ngon ngọt, mằn mặn và đặc biệt là thịt rất chắc.
Hàu ở đây được mệnh danh là còn ngon nhất nước, là báu vật của người dân sống ở đầm Lập An.
Hàu có mặt trong tất cả những nhà hàng ở đây, bạn có thể vi vu thăm thú, khám phá Đầm Lập An sau đó bạn có thể chọn cho mình một nhà hàng nổi để nghĩ ngơi và thưởng thức những món hải sản tươi ngon, đặc biệt là hàu. Hàu được chế biến thành nhiều món cực kỳ hấp dẫn nhưng giá lại khá hợp lý
Ngất ngây với món hàu nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng
Hàu Sashi mi cũng là món ăn rất được du khách yêu thích khi đến đây
Hàu nướng mỡ hành cũng là món có sức hút không hề nhỏ,những con hàu tươi rói được nướng lên cùng dầu hành phi, điểm thêm ít màu xanh của hành lá, màu vàng của đậu phộng đập dập
Cập nhật thông tin địa điểm ăn uống ở Huế bằng cách:
Like Fanpage Foodyhue: https://www.facebook.com/FoodyHue
Follow Instagram @foodyhue: https://instagram.com/foodyhue
Mèo Lỳ - Tổng Hợp và Biên Tập
Nguồn: internet
