Quán nướng ngon ở Hà Nội không khó tìm vì từ lâu món nướng luôn dễ dàng “cám dỗ” nhiều người bởi sự dậy mùi, đậm vị nóng hổi suýt xoa khi thưởng thức. Hòa chút không khí lạnh đầu đông Hà Nội, một tối bên bếp than hồng rực lửa cùng bè bạn nhâm nhi các thể loại nướng thật chẳng thể nào bằng, phải không?
- 1. Bò nướng Mã Mây
- 2. Phố lòng nướng Gầm Cầu
- 3. Quán nướng 434 Trần Khát Chân
- 4. Black Stone BBQ
- 5. Octobar - Nhà hàng bạch tuột Hàn Quốc
- 6. UNi BBQ - Nướng không khói và Lẩu
- 7. Phố chân gà nướng Lý Văn Phức
- 8. Nhắng nướng Đại Cồ Việt
- 9. Đồ nướng, Lẩu cháo - Quán Sứ
1. Bò nướng Mã Mây
Con phố Mã Mây từ lâu đã nổi tiếng với những hàng nướng nhưng giờ đây, dường như phố nướng này đã quá tải. Hàng nào cũng đông nghìn nghịt khách, đi từ đầu phố, mùi bơ, mùi khói đã nghi ngút. Lúc nào muốn đôi chút thảnh thơi thư giãn, bạn thử dạo qua dăm hàng nướng nằm rải rác trên các con phố khác của Hà thành nhé!
2. Phố lòng nướng Gầm Cầu
3. Quán nướng 434 Trần Khát Chân
4. Black Stone BBQ
Với hình thức nướng đá độc đáo, Black Stone BBQ là một quán nướng ngon ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua. Những miếng thịt đầy đặn, ướp đẫm nước sốt đặc trưng của quán đem nướng tỏa lên hương thơm vô cùng quyến rũ. Bên cạnh đó quán còn phục vụ các loại rau và panchan ăn kèm để đỡ ngán nữa nhé.
5. Octobar - Nhà hàng bạch tuột Hàn Quốc
6. UNi BBQ - Nướng không khói và Lẩu
7. Phố chân gà nướng Lý Văn Phức
Chân gà nướng là món ăn đơn giản. Bí quyết chủ yếu chính là kĩ năng tẩm ướp khéo với mật ong và các loại gia giảm sao cho ngấm, sau đó nướng trên than hoa đến khi bên trong chín đều, còn bên ngoài vàng ươm, ăn giòn tan và thơm lựng.
Ăn món này thú vị ở chỗ bạn phải chịu khó nhẩn nha "gặm nhấm" thật kĩ thì mới tận hưởng được hết cái cảm giác giòn giòn, dai dai, ngòn ngọt của món ăn.
8. Nhắng nướng Đại Cồ Việt
Để hỏi "nhắng" là con gì thì không ai cắt nghĩa được vì đây chỉ là tên chung của các loại đồ mướng rất phong phú như thịt ba chỉ, lòng, tràng, nầm, bò, bạch tuộc... Có lẽ chủ quán nghĩ ra cái tên này cũng để thu hút sự chú ý của thực khách.
Ăn nhắng nướng, bạn không thể thưởng thức một cách lười biếng như các món trên mà phải tự nướng. Tức là quán chỉ đưa ra cho khách những đĩa thức ăn đã được tẩm ướp, còn "công cuộc nướng" thuộc về bạn.
Vì vậy, để có miếng ăn ngon bạn sẽ phải vất vả một chút, vừa phải chờ đợi, vừa phải lật đồ ăn liên tục. Nhưng cảm giác "tay làm hàm nhai" cũng là một trong những điểm khiến món nhắng trở nên thú vị hơn.
Có cực ăn mới thấy thấm cái vị ngon hơn
9. Đồ nướng, Lẩu cháo - Quán Sứ
Quán nướng kết hợp lẩu cháo là một hình thức nướng cũng rất hay và lạ. Đây kiểu nướng lụi ngoài trời khá có không khí nếu đi nhóm hội. Quán có menu đồ nướng khá đa dạng, có thể kể đến nổi bật là thịt ba chỉ nướng, bạch tuộc nướng,...Ngoài ra quán còn hút khách nhờ vào những nồi lẩu cháo sôi sục thơm ngon. Có một số loại để lựa chọn là cháo chim, cháo sườn,..
Nhiều món nướng hấp dẫn
Địa chỉ: 61 Quán Sứ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tham khảo thêm tại: https://www.foody.vn/ha-noi/do-nuong-lau-chao-quan-su
Từ khóa tìm kiếm trên Google: quán nướng hà nội, quan nuong ngon o ha noi, quan nuong bbq, món nướng, quán nướng ngon, quan nuong ngon
Tổng Hợp bởi Ha Riv - Foody.vn
