-
8.0Sủi Dìn Cô Út - Cầu ĐấtMùa đông mình hay góp họ cho mấy quán đồ nóng nóng và đặc biệt là sủi dìn. Quẩn quanh Hải Phòng chắc có sủi dìn cô Út là lâu năm, nổi tiếng và mình thấy chất lượng hơn hết. Mùa đông đến, cầm ngay một bát sủi dìn nóng hổi trên tay, húp một chút nước gừng với đường thì ấm lòng ấm bụng. Thế mà gió mùa chưa về mà đã thèm không kìm lòng được. Từng viên sủi dìn nặn tròn vo, to to đủ ăn. Nước dùng ngọt thanh, nóng hổi, mùi gừng xộc lên tận não. M thích cảm giác húp miếng nước mà tê tê đầu lưỡi. Bình thường mọi người ăn là sủi dìn nhân mè đen, nhưng hôm nay mình có dịp thử sủi dìn nhân đậu xanh. Đậu xanh được xay nhuyễn nằm gọn bên trong, cũng có chút ngọt ngọt, thơm mùi đậu xanh. Nhưng mình không thấy ngon bằng sủi dìn mè đen. Chắc mè đen ăn ngậy hơn :))). Còn một món luôn đồng hành cùng sủi dìn là chè vừng nhé. Chè vừng mà ăn cùng quẩy thì tuyệt vờiii luôn ấy. Bên cạnh ấy quán cô còn bán cả chè ngô, chè đỗ xanh.... cứ tối đến là lại tấp nập cả một góc phố. ...Xem thêm