-
7.0Bún bò Huế số 1 Ao CáĐây chính là quán bún bò Huế ruột mình thường hay lui tới suốt thời gian 3 năm kể từ khi mở quán. Nước dùng ở đây được ninh hoàn toàn bằng xương và sụn bò, mình nghĩ thời gian ninh cũng khá lâu nên nước dùng ngon ngọt và rất trong. Trong hình mình và bạn gọi 2 bát bún bò mộc. Viên mộc bùi, thịt bắp bò vừa chín tới không có mùi hoi ăn cũng thơm và ngon . Bún tươi, sợi to và có độ dai vừa phải. Có cả tiết và chân giò nhưng vì không hợp khẩu vị nên mình không gọi. Đồ ăn kèm có rau sống, quẩy mềm, mắm nêm, một lọ ớt chưng siêu siêu cay, dấm hành đúng kiểu bún Huế chuẩn ạ. Trà đá, nước ngọt giải khát cũng có luôn nha. Quán mở cửa từ 3h sáng và chính thức 4h là đã bắt đầu đông nghịt rồi. Gia đình cô phục vụ khách rất nhiệt tình và vui vẻ. 💲30k/bát ⏱4h - 11h 🕹Nhà số 1109, Ao Cá, đường Hạ Long, Cái Dăm, Bãi Cháy. ...Xem thêm
![](/__get/trace/RestaurantViewer.gif?id=2132194)