![Gây mê diện rộng "TỌA ĐỘ ẨM THỰC XỨ KIM CHI" mới đáp cánh Đà Thành]](https://down-vn.img.susercontent.com/vn-11134259-7r98o-lw8bmszqxot7bd@resize_ss800x450)
Thích mê “tọa độ” ẩm thực Hàn thơm ngon chuẩn vị vừa đáp cánh Đà Nẵng
Nếu là fan các món Hàn thơm ngon, kích thích thì bạn đừng bỏ lỡ “thiên đường” ẩm thực Thịt Một Phần vang danh xứ kim chi vừa “cập bến” Đà Nẵng này nhé!
Vốn là thương hiệu nổi tiếng ở Hàn và Singapore nên khi nhà hàng “chuẩn vị ộp pa” này “đáp cánh” Đà Nẵng đã nhanh chóng tạo nên cơn sốt, khiến bao tín đồ ẩm thực say lòng. Thịt Một Phần sở hữu vị trí đắc địa, nằm ngay trên cung đường du lịch biển sầm uất số 130 Phạm Văn Đồng. Ngay từ bên ngoài, nơi đây đã gây ấn tượng với không gian hoành tráng, décor hút mắt tựa như các nhà hàng bản xứ.
Thiết kế theo phong cách mở hiện đại, Thịt Một Phần luôn mang đến không gian ẩm thực chuẩn Hàn thoải mái, gần gũi. Tiếng cười nói của những vị khách Hàn, tiếng chào “an-nhong-ha-sê-yô” dễ thương của nhân viên… cảm giác hệt như bạn đang lạc bước ở nhà hàng nào trên đất Hàn đúng không? Nơi đây có đến 4 tầng siêu rộng thoáng với cách bài trí sang trọng, ấm cúng cùng những góc ngồi riêng tư. Dù đi một mình hay đi nhóm đông hoặc khách đoàn hay các tiệc liên hoan, sinh nhật, hội nghị… Thịt Một Phần đều sẵn sàng phục vụ hoàn hảo.
Thịt một phần được chia thành từng khu ẩm thực riêng. Tầng 1 là “thế giới” dành riêng những món đồ nướng thơm phưng phức, ngon nức lòng. Tầng 2 là “tọa độ” buffet đậm đà hương vị Việt – Hàn và những món lẩu Hàn “thần thánh”. Bên cạnh ẩm thực “vạn người mê”, Thịt Một Phần còn tích hợp không gian giải trí karaoke vô cùng hiện đại ở tầng 3 và tầng 4 cho thực khách thỏa thích “tăng 2” “tăng 3” sau hành trình chiến thực!
Menu nhà hàng như gói trọn nét tinh túy ẩm thực xứ kim chi cập bến Đà Nẵng. Từ các món panchan quen thuộc như: kim chi củ cải, kim chi hành lá, trứng cuộn, trứng cút rim, salad rau quả… đến những món “quốc hồn quốc túy”: nào thịt nướng, canh kim chi, canh cá chạch, súp gà cay, thịt lợn hầm kim chi... Món nào món nấy đều “mãn nhãn thị giác, kích thích vị giác”, khó lòng cưỡng lại. Cơm cuốn thịt lợn, cơm cuốn thịt bò nướng, mì nóng, mì trộn kim chi hay các món lẩu… cũng được nhiều thực khách xuýt xoa khen hết lời.
Ẩm thực ở Thịt Một Phần được chính tay vị đầu bếp tài hoa người Hàn có nhiều năm kinh nghiệm chế biến. Bởi vậy, các món ăn không những thơm hương đậm vị mà còn mang nét quyến rũ riêng mà bạn khó tìm thấy ở bất kì nơi nào.
Những món thịt nướng “ngon mắt ngon miệng” như: thịt bò Úc, dẻ sườn bò Úc, thăn bò Úc, ba chỉ bò Úc, ba chỉ heo, thịt nạc vai, thịt nạc má… là một trong món “khoái khẩu” làm nên thương hiệu của Thịt Một Phần. Thịt nướng được tuyển chọn kĩ lưỡng và tẩm ướp hoặc để nguyên nhằm giữ trọn hương vị tươi ngon, mềm ngọt của thịt. Đĩa thịt mang ra lúc nào cũng tươi hồng xen kẽ màu trắng ngần của mỡ kích thích.
Để tiết kiệm hầu bao mà vẫn “đánh chén” thả phanh đủ hương vị thịt hấp dẫn cùng lúc thì những combo Thịt bò một phần, Thịt heo một phần là lựa chọn lí tưởng dành cho bạn.
Từng miếng thịt tươi ngon được nướng xèo xèo trên bếp, tỏa hương thơm nao lòng. Gắp miếng thịt kẹp thêm lá kê nhíp, một ít kim chi, hành dầm… rồi cuộn tròn trong lá rau xà lách xanh mướt. Chấm cuộn rau thịt to ú vào chén nước sốt đỏ cam sền sệt và cắn một miếng thật to. Thịt nướng mềm thơm, béo ngọt, kim chi chua cay, rau bùi bùi, giòn sật thêm vị mặn mà, cay nồng của nước sốt… Tất cả từ từ tan ra trong miệng bạn rồi đọng lại mãi nơi đầu lưỡi. Để món thịt nướng thêm phần trọn vị đừng quên nhâm nhi thêm một ly Soju ẩm nồng cho đúng điệu Hàn nhé!
Những món panchan ăn kèm thịt nướng như kim chi, rau củ, trứng cút rim, trứng cuộn… đều phục vụ free. Nếu hết bạn có thể order thoải mái.
Còn gì tuyệt vời bằng khi vừa thưởng thức món thịt nướng vừa húp thìa canh kim chi chua chua, cay xé lưỡi. Nước canh chua cay, mặn mà từ kim chi và tương ớt trở nên ngọt ngào, kích thích hơn với những lát thịt ba chỉ thái mỏng cùng đậu phụ trắng mềm mượt, beo béo, nấm kim châm, cải thảo giòn sật.
Ghé Thịt Một phần đừng quên “mục sở thị” quầy buffet ở tầng 2 với đủ món từ Việt đến Hàn đặc sắc: kimbap, gà xào cay, miến xào, bánh bao, cơm chiên hải sản… Thực đơn buffet sẽ được thay đổi hàng ngày. Mỗi lần đến đảm bảo thực khách sẽ có những trải nghiệm vị giác mới lạ.
Đặc biệt các món lẩu hải sản, lẩu bò ở đây cứ gọi là “ngon thần sầu”. Nước lẩu chuẩn vị “ngon từ thịt ngọt từ xương” nhờ ninh cẩn trọng trong nhiều giờ đồng hồ cùng xương bò và thịt và các loại rau củ. Nồi lẩu sôi sùng sục, nghi ngút khói bên trên ngập tràn topping: rau, nấm các loại, thịt bò… chỉ nhìn thôi cũng đủ phát thèm.
Húp miếng nước lẩu nóng hổi, khẩu vị bạn ngay lập tức bị “hạ gục” bởi vị ngọt béo đậm đà, cay the the, thơm lừng của nhiều loại gia vị hòa quyện tinh tế. Gắp miếng thịt bò mềm thơm chấm vào chén nước tương cay nồng tỏi ớt, ăn kèm bún tươi thật làm người ta thương nhớ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Menu chất lượng quy tụ toàn những món ăn “quốc hồn quốc túy” thơm ngon chuẩn vị Hàn. Giá cả cũng rất ưu đãi dao động trung bình từ 120k – 800k, tùy món. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, dễ thương. Cần gì phải sang tận Hàn xa xôi mới có thể thưởng thức được những món thịt nướng danh bất hư truyền, canh kim chi chua cay quyến rũ, các món lẩu trọn vị đậm đà… Cứ ghé Thịt Một Phần – “tọa độ” ẩm thực nức danh của chàng soái ca đến từ xứ sở kim chi này đảm bảo “đốn gục” tim bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn.
Tít
