Phóng sự
HẸ QUÁN - GIỜ MỚI CỞ !
Hẹ Quán, bánh canh hẹ, bánh bèo nóng Phú Yên. Gửi gắm ẩm thực Phú Yên tươi ngon và dân dã đến Sài Thành.
Hình món ăn từ cộng đồng
Albums
-
8.6Hẹ Quán - Bánh Canh Hẹ & Bánh Bèo Nóng Phú YênĐi ăn trưa cuối tuần, bạn dắt đến đây dù m nghe tới hẹ là muốn chạy làng òi đó hiuhiu. Quán nằm trên đường Cao thắng, qua khỏi ngã tư cắt Điện biên phủ thì quán nằm bên tay trái. Quán nhỏ xinh, tông màu vàng, sức chứa không lớn, tầm 7 8 bàn nhỏ. Quán trang trí đơn giản, nhìn sạch sẽ. Menu của quán là các món Phú yên, có bánh canh hẹ, bánh bèo chén, xí quách, chả cá, chè mít đác. Mình gọi mâm bánh bèo nóng, tô bánh canh hẹ cá thu, dĩa chả cá. Các món đều lên tương đối nhanh. Mâm bánh bèo cute với 10 chén nhỏ nhỏ mà lòng ko quá cạn, gồm thịt chà bông, bánh mì giòn, mỡ hẹ nha, nhấn mạnh là mỡ hẹ hok phải mỡ hành kaka, ăn chung với nước mắm. nước mắm thơm tỏi, cay nhẹ, NGON lém, bột bánh nóng và dẻo nhẹ, ngon. Bánh canh hẹ là món chủ đạo ở đây, ai ko ăn được cá thu thì gọi tô 35k là ko có cá nha, hẹ ngập tô, nhưng ko phải là hẹ thường thấy, chủ quán nói là hẹ phú yên luôn ớ, nhỏ cọng hơn, thơm nhưng ko hăng như hẹ mình, mình vốn ghét hẹ nhưng húp được hết tô nè, có chả cá và trứng cút nữa, dùng kèm nước chấm vỏ chanh NGON NGON, phải xin thêm để chấm đó, thơm í, phải thử nha. Còn chả cá là do nhỏ bạn ăn ké chả trong tô bánh canh ngon nên gọi thêm dĩa riêng, dĩ nhiên phải có nước chấm xanh xanh òi. Chè mít đác vị thanh, ăn mát, thanh nhiệt, mình cân hết hạt đác của 2 tô, mà hạt đác hơi nhạt xíu, mình thích đác rim nhẹ để có màu và mùi hơn xíu. nhưng nhìn chung là ngon nhóe, giá cả cũng ok nữa, hôm nào lại ghé ăn típ ...Xem thêm
-
8.0Nước chấm "xức xắc"Lúc trước đi Phú Yên có dừng dưới chân tháp Nhạn làm vài mâm bánh bèo chén mà thòm thèm mãi tới giờ. Hên sao tình cờ tìm được quán này bán đúng y hương vị đấy của Phú Yên. Một mâm bánh bèo gồm 10 chén. Bánh bèo nóng hổi vừa thổi vừa múc tới tấp luôn :)) Bột bánh beo béo kèm cái vị mằn mặn của chà bông, có thêm bánh mì chiên giòn giòn, một xíu mỡ hẹ và chan thêm tí nước mắm tắc của quán nữa ngon bá chấy. Điều đặc biệt là thay vì dùng mỡ hành thì quán dùng mỡ hẹ, ăn rất thơm và không bị hăng. Nguyên mâm to như vậy chỉ có 35k thôi. Một món nữa của vùng đất Phú Yên mà mình cũng khá ấn tượng đó là món bánh canh hẹ. Cọng bánh canh nhỏ và trong, ăn dẻo dẻo rất ngon, khác hẳn cọng bánh canh miền Tây. Tô bánh canh ngập màu xanh của hẹ, vị ngọt thanh cùng với chả cá, cá thu và trứng cút. Chả cá dai dai, chấm với nước chấm xanh xanh đặc chế của quán siêu ngon luôn. Giá 1 tô chất lượng đáng tiền 45k. Ăn xong quất thêm chén chè mít đác tráng miệng mát mẻ toàn thân ^^ Chỉ có 15k. Quán có không gian thoáng, sạch sẽ, trên lầu còn có cả phòng máy lạnh mát mẻ. Nếu đi từ 2 người trở lên có thể gọi theo phần combo cũng tiết kiệm được kha khá đó, với lại thưởng thức được nhiều món nữa. ...Xem thêm
-
8.6Nước lèo đậm đà hơn, cá thu mềm béo!Quán này là Hẹ Quán đã chuyển từ Phạm Văn Đồng về 111 Cao Thắng gần ngã tư CT và Điện Biên Phủ nhé cả nhà! Ấn tượng của mình là quán sang trọng hơn, ngồi ăn cũng thoải mái và tiện gần chỗ mình làm. Mình order lại bánh canh hẹ - cá thu thì thấy nước lèo đậm đà, ngọt như từ xương nhiều hơn, chả cá cũng thêm nhiều và đặc biệt có thêm cá thu ăn mềm và béo rất ok. Tô 45k ăn thấy rất xứng đáng, bạn nào không dùng cá thu thì order tô 35k bánh canh hẹ chả cá cũng ok nhé. ...Xem thêm
-
9.0Hẹ Quán - Bánh Canh Hẹ & Bánh Bèo Nóng Phú YênMình đã ăn lẩu gà lá é nhiều quán- Chỉ khi đến quán này mới tìm được CHÂN ÁI. Gà chắc ngọt, nước dùng ngon ngọt thanh. Mình bị dị ứng bột ngọt nên rất nhạy, ăn quán này ưng bụng ghê luôn. Mình từ từ sẽ thử hết thực đơn quán này ^.^ 2 người gọi lẩu nhỏ, tráng miệng chè + nước sâm tổng thiệt hại 250K quá là đáng tiền! ...Xem thêm
-
9.6MÓN PHÚ YÊN NGON - LẠQuán hơi nhỏ nhưng đồ ăn Phú Yên thì ngon, mình oder combo 1 gồm : 2 tô bánh canh cá thu, 01 mâm bánh bèo nóng và 02 chè mít đác. Cái combo khá nhiều, món nào cũng ngon, mình có gọi thêm 2 cuốn nem và 1 tô xí quách rưới hẹ ( vì nghe cái tên lạ,hihi), tô xí quách bự và cũng tràn ngập hẹ cắt nhỏ, chấm với muối ớt xanh khá ngon, đáng để thử. Lần đầu, mình ăn ở quán nj nhưng hơi bị ghiền rùi, hẹ ở đây thơm và dễ ăn lắm.Tổng thiệt hại là : 250k . Quán còn nhiều món, hôm sau sẽ ghé thử tiếp. ...Xem thêm
-
9.8BÁNH BÈO NÓNG PHÚ YÊN - LẠ NGONBánh bèo nóng gồm 10 chén nhỏ trong 1 cái mâm, mới đổ ra lò nên nóng hổi luôn, nhân kèm hết sức lạ gồm : 1 lớp mỡ hẹ cắt nhuyễn, thơm, bánh mì nướng giòn rụm, chà bông thịt, chan nước mắm ngọt vào ăn ghiền luôn. Lần đầu, tụi mình ăn nhưng 1 mâm chưa đủ gọi thêm 2 mâm nữa cho đã cái nư vì độ ngon của nó. ...Xem thêm
-
9.6BÁNH CANH HẸ - CHẢ CÁ SIÊU NGONBánh canh hẹ ở đây kiểu Phú Yên nên nó khác và lạ lắm , 1 tô tràn ngập màu xanh của hẹ, chả cá thì nhiều miếng bự, dày, dai dai ngon, miếng cá thu beo béo tươi ngon. Đặc biệt mê cái nước chấm lá chanh ở đây ngon, vị thơm, chấm chả cá rất ngon. Gía thì hơi cao so với mấy chỗ khác nhưng đáng đồng tiền vì to bánh canh khá bự ,miếng chả cá to, dày, nhiều, nước lèo ngon ngọt vừa ăn. Mình còn gọi thêm tô xí quách rưới hẹ, khá nhiều và ngon, xí quách thơm, ngon, chấm muối lá chanh nữa đã cái nư. À món nay hay hết sớm lắm vì mình đi ăn mấy lần mà giờ mới đc thưởng thức á. ...Xem thêm
-
9.6COMBO BÁNH CANH HẸ VÀ BÁNH BÈO NÓNG PHÚ YÊN SIÊU ĐỈNHLần nào tới quán cũng gọi combo 1 hết vì có nhiều món để ăn mà giá lại rẻ nữa, 1 combo gồm : 2 tô bánh canh hẹ - cá thu siêu to , 01 mâm bánh bèo nóng gồm 10 chén, 02 chén chè mít đác tráng miệng , giá chỉ có 180k thui, bao no say. Quán chuyên về các món ngon Phú Yên, chính gốc luôn, món nào cũng ngon, ít gia vị mà nêm nếm vừa ăn. Món chủ lực là bánh canh hẹ và bánh bèo bóng nên chất lượng thì miễn chê, tới đây nhớ thử nhen. ...Xem thêm
-
8.6BÁNH CANH HẸ PHÚ YÊNBánh canh hẹ siêu ngon Chả cá dai, ngọt. Quán gốc Phú Yên, còn nhiều món chưa thử sẽ quay ại thử sau. ...Xem thêm
-
8.6BÁNH CANH HẸ NGON TUYỆTMê quán này lắm, ăn nhiều lần rồi nhưng lần nào cũng ngon hết. Bánh canh hẹ nước lèo ngọt thanh, thơm thơm mùi hẹ, chả cá thì tui thấy ở đây ngon nhất rồi, cá thu tươi béo, luôn có muối lá chanh đi kèm để chấm chả cá. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ ...Xem thêm
Thông tin & Bản đồ
Thể loại
Phong cách ẩm thực
Phù hợp với
Ăn gia đình
,
Hẹn hò
,
Họp nhóm
,
Tiếp khách
,
Giao tận nơi
,
Thư giãn
,
Ăn vặt
,
Takeaway - Mang về
- Có wifi
- Có giao hàng
- Có máy lạnh & điều hòa
- Cho mua về
- Trả bằng thẻ
- Có chỗ đậu ôtô
- Nên đặt trước
- Có bàn ngoài trời
- Có phòng riêng
- Có chỗ chơi cho trẻ em
- Giữ xe máy miễn phí
- Tip cho nhân viên
- Có khu vực hút thuốc
- Có thẻ thành viên
- Có xuất hóa đơn đỏ
- Có lò sưởi
- Có hỗ trợ người khuyết tật
- Có chiếu bóng đá