Giới thiệu đến cả nhà một quán phở khá lâu năm - rất nổi tiếng tại Quận 6..Phở Xuân Mai hay còn gọi là Xuân Mai chợ gà...Dù chỉ nằm khuất trong một con hẽm lớn nhưng lượng khách đến đây không hề thuyên giảm...suốt sáng trưa chiều tối đều mở cửa phục vụ những khách hàng " chán cơm thèm phở " Thời buổi vật giá leo thang, ăn nhiều chỗ phở 30k 1 tô mà rất lèo tèo...Phở Xuân Mai giá không rẻ cũng không quá mắc nhưng chất lượng tương xứng với giá tiền..35k cho 1 tô đặc biệt... Nước dùng nêm nếm đậm đà , thịt thà đầy ụ, bánh phở 1 tô có thể gọi là NO cho những ai ăn mạnh )... Vì gần chợ lớn nên thời gian phục vụ khá sớm..Tầm 6h sáng đến tận khuya ... Đặc biệt với món lẩu bò thơm ngon đầy cuốn hút khiến quán luôn là điểm hẹn của mọi người vào lúc chiều tối