“SUSHI VỈA HÈ” MÁY LẠNH GIÁ RẺ!
Khái niệm Sushi vỉa hè vốn từ lâu đã quen thuộc với các bạn trẻ yêu thích trải nghiệm những món ăn đường phố ở Sài Gòn. Và trong số những quán “tủ” của loại hình này, chắc hẳn, ai cũng từng biết đến một lần cái tên Sky Sushi.
Tôi đến Sky Sushi từ những ngày tiệm này còn là xe đẩy bên đường Nguyễn Thái Học. Ấn tượng của tôi dành cho quán đủ 3 tiêu chí: đa dạng món, giá cả vừa phải nhưng chất lượng ổn, như vậy là đủ cho một buổi tán dóc cùng bạn bè rồi. Bẵng đi một thời gian không ghé, nghe đâu tiệm đã dời về Trần Hưng Đạo, thế là quyết định ghé xem nơi đây có còn như xưa không.
Mặt tiền quán khá ấn tượng với tông màu đỏ
Tuyến đường Trần Hưng Đạo khá dài, nên nếu muốn ghé thử thì nhớ là Trần Hưng Đạo bên quận 5 nhé. Ban đầu, tôi hơi bị ngợp một xíu vì mặt tiền quán được đầu tư không thua những nhà hàng cỡ nhỏ khác ở Sài Gòn nhé. Chậc, dám quán cũng tăng giá rồi, tôi nghĩ bụng. Kệ, lỡ tới rồi thì thử luôn.
Tranh ảnh bày trí mang phong cách Nhật
Nếu so sánh với ngày trước thì có thể nói Sky Sushi bây giờ đã giải quyết những vấn đề của một tiệm sushi vỉa hè: bất tiện về không gian như bụi bặm, công an, mưa gió bão bùng hay tế nhị như vấn đề vệ sinh. Nói thật là lần nào đến những quán sushi vỉa hè cũng đảm bảo cho cái bụng thật chắc để nhâm nhi cho thoải mái. Và Sky Sushi lần này được bày trí như một quán Nhật thứ thiệt nhé: những dãy bàn cao, những cụm bàn ngồi trên sàn gỗ, những chiếc quạt với họa tiết phương Đông hay những bức tranh về hoa anh đào Nhật Bản… Cửa của quán cũng làm theo dạng cửa kéo sang hai bên, nhìn thôi cũng thích. Không khí như vầy thì dễ chịu hơn nhiều rồi, kêu món dùng thử xem.
Điều ngạc nhiên tiếp theo, là giá. Qủa thực sau bao nhiêu lâu quay lại, Sky Sushi bây giờ cũng rộng hơn, thoải mái hơn mà giá thì…vẫn như vậy. Tôi thực sự rất bất ngờ luôn! Nhìn cuốn menu quen thuộc của quán được sử dụng từ những ngày còn bên Nguyễn Thái Học, tôi gọi tù tì ngay cho mình những món tủ mà không phải nghĩ ngợi. Kêu xong thì còn chột dạ, tự hỏi quán làm vậy có lý do gì “ẩn khuất” hay không, đành đem bụng hỏi thiệt chị chủ quán.
Thấy rõ sự băn khoăn của tôi, chị mới chia sẻ về việc xem quán như một lời tri ân dành cho tất cả những khách đã ủng hộ Sky Sushi từ ngày quán mới mở đến giờ. Qủa là thích với ý nghĩ này của chị chủ luôn, vì được thưởng thức một bữa ăn sushi hoành tráng với giá hạt dẻ mà lại được tận hưởng không gian thoáng mát thì còn gì bằng? Bỏ quên cái nóng ngoài trời, mặc kệ mưa luôn, khỏi sợ công an đuổi… nói chung tự nhiên cảm giác sushi vỉa hè không còn là kiểu “rẻ tiền” khác nữa.
Không gian bên trong quán
Mà nói sơ cho bạn nào muốn đến ăn nhưng lại lo ngại giá của mỗi món chỉ từ 20k và cao nhất là set sashimi với 130k nhé. Mà với sức ăn hai người thì tôi nghĩ là chỉ cần hơn 300k là no nê lắm luôn nhé. Nên nếu muốn đổi vị một tí cho buổi hẹn hò cuối tuần hay đổi món cho bữa ăn gia đình, thì sao không thử ghé đây để vừa nhâm nhi những vị sushi lạ miệng đi kèm sốt đặc trưng của chính quán nhé! Tuy nhiên, cũng đừng vì nơi đây được mệnh danh là “sushi vỉa hè ngon lành nhất” mà đem sushi nơi đây so sánh chất lượng với những nhà hàng cao cấp khác nhé. Vì mỗi loại hình sushi nó sẽ có những loại đặc biệt khác nhau.
Một số món ăn khá thú vị nên thử:
Sky Sushi là một set sushi đẹp mắt với cá hồi, bơ, tôm chiên sẽ là một sự kết hợp nhuần nhuyễn với sốt đặc trưng của chính nhà hàng. Hương vị beo béo của cá hồi và bơ, cộng thêm độ giòn mặn của tôm chiên khá thích miệng nhé.
Còn nếu yêu thích món lạ thì đây là món ăn nên thử: Geisha sushi. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như cá hồi, bơ, tôm… đi kèm sốt nhưng cuộn sushi được đem chiên giòn lớp bên ngoài nên trông khá hấp dẫn. Tuy nhiên, phần ăn này dễ gây ngán.
Là một trong những món mới của quán – Pizza Sushi. Lớp vỏ giòn giòn, ngọt ngọt ăn kèm với các nguyên liệu vốn chỉ để làm sushi mặn vị, béo sốt nên ăn khá vui miệng. Bánh này ăn được đến hai người nhé, nếu các bạn muốn ăn thêm những món khác nữa.
À, còn một điều cũng khá đặc biệt chỉ ở tiệm này mới có nhé: súp miso đặc biệt với nấm và đậu hũ. Chén súp có vị thanh, ngọt hậu giúp tráng miệng cho bữa sushi no nê nhé. Mà nếu đến đây, nếu lỡ thích súp miso thì nếu thích có thể kêu thêm thoải mái nhé. Dĩ nhiên, súp miso là hoàn toàn miễn phí. Nhân viên và chị chủ nơi đây khá vui tính, nên đừng ngại!
Súp Miso đặc trưng miễn phí của quán
Set Sashimi dành cho 3 – 4 người
Nhìn đi nhìn lại, Sky Sushi ở địa điểm mới đẹp hơn, khang trang hơn, tiện nghi hơn và cũng có phần thoải mái hơn so với ngày còn ở ngoài Nguyễn Thái Học. Đã vậy, giá cả vẫn giữ nguyên, ngày trước vốn đã thấy rẻ mà nay so với các dịch vụ thì còn rẻ hơn nhiều. Hôm thử món vừa rồi tôi đã no nê mà chưa đến 300k cho cả hai người. Nhìn những đĩa sushi đưa ra tưởng ít, nhưng ăn lại khá no nhé. Vậy sao các Foodee lại không dành thời gian sang thử một lần nhỉ, vì biết đâu lại là địa điểm đáng ghé vào những lần sau?
Tham khảo thêm tại Foody:
Website: http://www.skysushi.vn/
Điện thoại: 0902412129
HỮU NGÂN – FOODY.VN
