Tọa lạc tại tầng 1 của khách sạn, nhà hàng Steam n' Spice là một lựa chọn ẩm thực thú vị cho thực khách muốn có một bữa ăn nhanh hoặc đơn giản là thưởng thức những món ăn đặc trưng châu Á, ví dụ như dim sum và mì kéo sợi. Nhà bếp với kiến trúc kính độc đáo cho phép thực khách thấy không khí sôi động bên trong với những lồng hấp dim sum và các món thịt quay, quan sát đầu bếp nhà hàng làm các món mì kéo sợi tươi ngay tại chỗ, mang đến không khí bình dân quen thuộc của các nhà hàng Châu Á.
Nhà hàng Steam n' Spice là một không gian ẩm thực độc đáo và sôi động, nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn đặc sản như há cảo, xíu mại, bánh bao nhân xá xíu, và bánh bao trứng sữa. Tất cả các món ăn được phục vụ ngay tại bàn để thực khách tự mình thưởng thức. Cung cách phục vụ này phù hợp với đối tượng khách gia đình, và mức giá cũng rất bình dân.