Tram Anh Vu

Tram Anh Vu

Quán Sâm - Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo

via iPhone 14/06/2022 14:19:49 129 lượt xem

5.2
Sủi cảo & Câu chuyện về miếng chanh và thái độ
Mình biết đến quán từ năm 2012, đến bây giờ cũng tròn 10 năm ăn sủi cảo ở đây, về chất lượng thì đúng là không cần bàn. Sủi cảo ngon, phục vụ nhanh chóng. Từng đó thời gian ăn sủi cảo ở đây, cũng vài lần mình gặp chuyện không vui do quán đông, khách chen lấn, bị chèo kéo. Nhưng đây là chuyện mình có thể hiểu và thông cảm cho quán. Tuy nhiên, tới hôm nay thì thật sự quá đáng rất nhiều. Như các khách quen của quán đều biết bàn ghế ăn của quán đặt ở trước một số nhà trong hẻm và những gia đình này ngoài cho thuê mặt bằng còn bán nước cho khách để có thêm thu nhập. Giống mọi hôm, sau khi mình đến và gọi sủi cảo, có một cô đến hỏi mình uống gì, mình cám ơn và từ chối. Cô ấy mời thêm 2-3 lần nhưng mình thật sự không có nhu cầu mua nước nên cũng lịch sự từ chối. Và tới đây thì thái độ với bọn mình quay ngoắc 180 độ luôn. Cô đứng nói chuyện với người khác mà kiểu như cạnh khoáy bọn mình vì không mua nước ủng hộ trong khi bàn ăn được đặt ngay trước nhà cô? Ủa? Chuyện cũng không có gì cho đến khi, phần ăn được bưng ra, mình và bạn mình lấy chanh. Bạn mình 1 miếng (chanh cắt bé tẹo), mình 1 miếng. Mình có thói quen dùng chanh chà muỗng, đũa trước khi ăn. Sau đó mình với lấy thêm 1 miếng chanh nữa để làm nước chấm thì cô bán nước chạy ra la lớn hỏi mình làm cái gì vậy? Ai cho lấy chanh để chà muỗng, đũa? Ủa (lần 2)??? Mình nói không, con lấy chanh làm nước chấm và con dùng đúng có 3 miếng. Chanh chà muỗng, đũa cũng là dùng miếng đã vắt xong mới chà. Xong cả cô ấy và người nhà của cô đều ào ào lên, có cô lấy tay chỉ thẳng vào mặt mình nạt lớn thấy rõ ràng lấy chanh chà muỗng, đũa, rồi thì ai cho lấy chanh chà? Mình lịch sự mời cô ra kiểm tra kiểm tra trên bàn và xung quanh có bao nhiêu miếng chanh vừa vắt, cũng nói luôn là có thể tính thêm tiền chanh vào hoá đơn nếu muốn. Đến lúc này thì cô bỏ đi chỗ khác với thái độ vô cùng khó chịu. Có ai giải thích cho mình là việc dùng chanh chà muỗng, đũa là không được phép hay bị cấm ở đây à? Hay quán sẽ gom chanh đã vắt lại để tái sử dụng cho mục đích khác? Nếu có mong quán để biển rõ “cấm dùng chanh chà muỗng, đũa” cho khách hàng được biết. Đều là người lớn ăn học đầy đủ, nhưng cách xử sự lại khiến cho khách hàng như mình thật… hết nói nổi. Như mình nói ở trên, bản thân quán chất lượng tốt nhưng sau này rồi sẽ mất hết những khách quen nhờ những “nhân viên”, những “đồng nghiệp” như thế này…Xem thêm
- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
- Lưu lại
Tram Anh Vu

Bò Né 3 Ngon - Bò Quanh Lửa Hồng - Ung Văn Khiêm

via iPhone 07/04/2019 12:54:58 28 lượt xem

4.0
ĐỒ ĂN MANG VỀ RẤT TỆ
Mình vừa đặt 1 hộp Bò số 3 delivery đến nhà và cảm nhận của mình là thật sự rất tệ. - Tất cả đều để chung trong hộp xốp trắng bao gồm bò + pate + xúc xích + chả + trứng + xà lách > khi người ta mang đến mình mở ra xem thì nó như 1 cái mớ hổ lốn gì đó (mình không quen dùng những từ ngữ không được sạch sẽ đối với thức ăn nhưng thật sự lần này là ngoại lệ mà mình nghĩ mình nên dùng) Xà lách để chung với đồ nóng nên bị chín và đổi màu, trứng thì chiên chưa chín sau đó bị gom lại vào hộp nên nhàu lại thành 1 đống, vì hộp để quá nhiều đồ nên pate cũng bị nát ra hết trơn,... Không muỗng đũa, không tương kèm theo. *Thứ nhất: đồ ăn chiên nóng mà bỏ ngay vào hộp xốp thì các bạn cũng hiểu mức độ hại của nó như thế nào, nếu các bạn cho rằng ăn 1 phần bò 45,000 thì phải như vậy thôi thì mình xin nói rằng quán có thể dùng hộp nhựa và phụ thu nếu khách có nhu cầu. Mình nghĩ cũng sẽ có nhiều khách hàng tán thành quan điểm này. *Thứ 2: những đồ ăn không-ăn-chín thì quán có thể bỏ riêng ra. Khi mình nhận được đồ ăn quán để cả hộp bò bỏ luôn rau sống vào và bánh mì sau đó gói lại. Do hộp xốp không kín nước tràn ra thấm cả vào bánh mì, rau xà lách vốn dĩ ăn sống thì thành chín chín, tái tái. *Thứ 3: Phần ăn có kèm 1 ly nước ngọt mà quán vô tư đến độ chỉ bỏ vào bịch và không đóng nắp? Trong khi là mua mang về, lúc mình nhận được thì nước trong ly đã đổ ra gần nửa và mặt bạn shipper thì rất tội, mình hiểu chắc bạn đó cũng phải cố gắng lắm mới ship được cái ly-còn-nước đó cho mình. Cuối cùng thì cả 2 cái bịch đồ ăn mình nhận được bịch nào cũng lõng bõng nước tràn ra. *Thứ 4: phần này mình sẽ nói về hương vị của phần đồ ăn mình đã đặt. Thật ra mở đồ ăn ra thấy như vậy rồi thì mình cũng khá thất vọng, tuy nhiên mình tự an ủi là biết đâu hương vị sẽ níu kéo lại vài điểm cộng cho quán. Rất tiếc là không, trứng chiên do chiên sống lại dồn cục lại và ngấm nước thịt nên dù 1 đứa dễ ăn như mình cũng cảm thấy sai sai, xúc xích + chả + pate khá bình thường ( cô bán bánh mì đầu ngõ nhà mình có khi làm ngon hơn 😓) Và cuối cùng là bò né, mình gọi phần Bò số 3 có thấy quán note là “nhiều bò”, có thể định nghĩa về “nhiều” của mình và quán hơi khác nhau 1 tí. Phần của mình chỉ có 2 lát bò (khá là) mỏng và (rất nhiều) hành tây? Nếu như bạn nào lại nói 45,000 thì đòi đâu ra mà nhiều thì xin lỗi bạn, mình có thể nhận được nhiều hơn như vậy với mức giá đó đấy ạ, lại nói về bò thì quán ướp khá nhiều gia vị gần như át luôn cả vị bò, ăn cũng ổn nhưng đại loại là không biết mình ăn thịt gì 🤔 ————————————————- Hôm nay không khoẻ nên gọi delivery để giao đồ ăn mà nhận được đồ ăn còn thấy không khoẻ hơn ☹️ Không biết quán đông đến mức như thế nào, khách hàng ghé nhiều ra sao nhưng mình chắc là ngay cả việc phục vụ cơ bản như thế này quán cũng không để ý thì trong tương lai quán cũng khó mà giữ chân khách hàng được. Thân.Xem thêm
- Số người: 2+
- Chi phí: 50,000đ +
- Sẽ quay lại: Không
- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
- Lưu lại
Thảo luận bị khoá cho bài đánh giá này

Top Thành viên

Thống kê

iOS App

Android App

Windows App