Yoshi HaradaThis place used be under different brand name, “Ikkosha”. But offering same category of ramen which is “Tonkotsu”, typical Kyushu (southern part of Japan) style. I suppose they treat soup well because not much typical smell of pork in it. For Japanese and those of ramen lover, it is fortunate to be ...
B. PhamMình order 2 loại ramen, Hakata và Shio
Về hương vị, mình thấy mì ở đây có hương vị chỉ ở mức trung bình nhưng lại là chuẩn vị nhất trong số những hàng ramen tại Hà Nội. Nước dùng của mì Hakata rất ổn, nhà hàng dường như đã làm sốt bằng cách ninh xương cùng nhiều gia vị nhưng mình thích nước xương ...