[Huế] Những món ăn “giải ngấy” sau tết cho các bạn teen Huế

Có thể bạn sẽ thích:

Tết với ê hề nào là thịt, cá, bánh chưng, bánh tét, bánh kẹo…khiến bạn phát chán vậy thì chúng ta phải đi “giải ngấy” để lấy lại phong độ ăn uống chứ nhỉ?

1. Bánh tráng trứng

Món bánh tráng giòn rụm, thơm phức này khiến các “thánh ăn” nhà ta quay cuồng vì thèm thuồng. Lang thang đi kiếm quán để ăn nhưng tết các hàng quán đóng cửa đành ngậm ngùi quay về trong tiếc nuối.

Bây giờ thì quán xá đã hoạt động lại rồi nhanh nhanh “kiếm kèo” làm mới khẩu vị của mình đi nào

Ảnh: IG @maihuong_22

Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/thanh-vien/ngocdieu872003/lists/banh-trang-trung

2. Nướng cay

Các món nướng luôn có một “hấp lực” không thể cưỡng lại được. Những món nướng phổ biến nhất hiện nay như: ba chỉ, bạch tuộc, lòng, bò cuộn kim châm, ếch…đều được tẩm ướp đậm đà, cay và đặc biệt là rất bắt mắt, chính điều này đã làm mê mẩn các tín đồ ẩm thực.

Các món nướng được săn lùng sau tết là rất nhiều, lượng review dành cho các quán này cũng tăng cao. Qua đó có thể thấy được sức hấp dẫn của món ăn này mang lại.

Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/thanh-vien/ngocdieu872003/lists/top-10-quan-nuong-cay-ngon-bo-re-o-hue

3. Hải sản

Khi đã ngán ngẩm với thịt thà, bánh chưng thì hải sản là một lựa chọn vô cùng hợp lý. Với nhiều cách chế biến khác nhau: luộc, hấp, nướng mỡ hành, nướng phô mai, xào me…sẽ khiến bạn “refresh” lại khẩu vị của mình một cách nhanh nhất

Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/nhung-dia-diem-ban-hai-san-cuc-ngon-o-hue

4. Ốc

Ốc bươu hoặc ốc xoắn được um trên bếp than cùng với xả, lá chanh, lá dứa, gừng, tỏi, ớt, gia vị…khói bốc nghi ngút tỏa ra hương thơm đặc trưng khiến ai cũng phải mê mẩn.

Món này vô cùng thích hợp với thời tiết mưa lạnh những ngày sau tết ở Huế. Tụ tập bạn bè bên dĩa ốc cay xè, thơm phức thì còn gì bằng nữa nhỉ?

Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/oc-hue

5. Những món ăn vặt

Hẳn cái bạn teen sẽ là người nhớ những món này nhất, những món ăn vặt thường có vị chua chua dễ ăn, không gây ngán. Điển hình là món: gỏi xoài, bánh tráng trộn sài gòn, bò khô…đây có lẽ là những món ăn kinh điển của chuyên đặt trị “dư âm” của ngày tết mà các bạn trẻ lựa chọn

Xem thêm tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/an-vat

6. Kem

Thay vì chọn những món có vị chua thì kem cũng là một lựa chọn khá thú vị cho những ngày sau tết. Với mùi thơm của trái cây, vị béo ngậy của sữa hòa quyện tạo nên một món ăn mát lạnh thơm ngon.