Có thể bạn sẽ thích:
- [Huế] 4 quán cafe nền gạch hoa "cực nghệ" ở Huế bạn nên ghé qua... chụp hình
- [Huế] Những TÂN BINH hứa hẹn bùng nổ cháy hàng hè này
- [Huế] Tuyển tập 7 món mới cóng đang “lên ngôi” làm teen Huế đứng ngồi không yên
Chợ Đông Ba là cái tên không còn xa lạ gì với người dân xứ Huế và khách du lịch. Tuy nhiên không phải ai cũng đã từng nếm thưởng thức hết những món ăn ngon ở khu chợ này. Cùng dạo một vòng quanh chợ để tìm thêm nhiều món ăn ngon nào!
Được biết đến là một khu chợ nổi tiếng nhất thành phố Huế, với bề dày hơn 100 năm tuổi, chợ Đông Ba là khu buôn bán sầm uất với đủ các loại mặt hàng… Đặc biệt là các món ăn mang đậm chất Huế.
Đầu tiên phải kể đến đó là món Bún bò Huế, đây là món ăn đặc sản của xứ Huế được bán ở trong khuôn viên chợ hằng ngày. Với hương vị thơm ngon, chắc hẳn không ai có thể cưỡng lại mùi thơm tỏa ra từ nồi nước dùng đậm đà này phải không nào. Chỉ từ 15k, các bạn có thể thưởng thức một to bún bò siêu to và ngon này rồi
Bún lòng xào nghệ cũng là một món ăn được yêu thích của người dân xứ Huế. Với màu vàng tươi của sợi bún cộng với hương vị của nghệ, ăn kèm với lòng và huyết. Đây là một ăn tuy đơn giản nhưng lại chữa bệnh rất tốt. Khi trộn đều tô bún lên, sẽ có vị vàng đều, vị hơi the, mùi thơm xen lẫn của nghệ và lá hẹ. Sợi bún không bị nát và vị nêm nếm vừa phải rất dễ ăn. Giá mỗi tô chỉ 10k, quán rẻ phải không nào?
Nhắc đến bún, ta không thể không kể đến món bún hến- một món ăn quá quen thuộc với người dân xứ Huế. Với vị ngọt từ những con hến nhỏ xíu, cùng với những gia vị được nêm đậm đà, món bún Hến trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết
Ngoài bún ra thì chợ Đông Ba còn là thiên đường của các loại bánh bèo- nậm- lọc. Chắc hẳn người dân xứ Huế và khách du lịch sẽ chẳng thể nào quên hương vị tuyệt vời của các loại bánh này. Từ những loại bột gạo, bột lọc,… qua những bàn tay khéo léo của người làm bánh, những chiếc bánh được làm ra trông thật công phu và hấp dẫn
Ảnh: IG mymyyummy
Nhân bánh lọc thường có hai loại, nhân tôm và nhân đậu xanh. Mỗi loại có một hương vị đặc trưng làm cho thực khách dễ dàng hơn trong việc lựa chọn loại bánh cho hợp với khẩu vị của mình.
Một loại bánh rất đặc biệt nữa là bánh giầy được làm từ xôi giã mịn cùng với nhân đậu xanh. Đây là món ăn cho vua chúa thời xưa. Hiện nay, món bánh này thường rất ít bán bởi khi làm loại bánh này phải đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ và rất mất thời gian.
Vào những buổi xế chiều, tầm khoảng từ 16 giờ trở đi, những món ăn vặt được bán nhiều hơn ở khuôn viên phía ngoài chợ. Trong đó phải kể đến món bún thịt nướng, nem lụi nướng. Được tẩm ướp gia vị đậm đà, khi nướng lên, mùi thơm nồng nàn khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.
Nếu bạn nào muốn thưởng thức hương vị cay nồng của xứ Huế thì có ngay! Món ốc hút cay nồng đang chờ đón các bạn đây.
Vẫn chưa hết đâu nhé! Còn rất rất nhiều món ăn siêu ngon khác đang chờ các bạn khám phá đấy. Còn chần chừ gì nữa!
Xôi gà cay ngon
Cá rim, mực rim đầy cuốn hút thực khách
Thịt xiên nướng thơm lừng một góc chợ
Tất nhiên khi ăn xong, ai cũng muốn tìm cho mình một món tráng miệng vừa ý. Đừng lo! Bên cạnh đó là những quán chè Huế với đủ loại cho các bạn tha hồ lựa chọn: chè hạt sen, chè khoai môn, chè đậu ván, chè trái cây, chè đậu đỏ,…
Nào, sau khi xem xong chắc hẳn các bạn đã thấy thèm rồi phải không? Cùng dắt nhau đi ăn thôi!