Có thể nói hủ tiếu Nam Vang đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân miền Nam. Hủ Tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia được chế biến theo phong vị Hoa và có chút biến đổi để phù hợp với Sài Gòn. Chính vì vậy món ăn này vừa lạ mà vừa quen đối với những ai mới lần đầu vào Nam thưởng thức món ăn này. Theo chân Foody để khám phá vài địa điểm bỏ túi những quán hủ tiếu Nam Vang ngon hấp dẫn này.
1. Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh
Chia sẻ của bạn Baby Panda trên Foody:“Thích nhất là hủ tiếu khô ở đây khi được trộn với tương gia vị vừa ăn. Phía trên tô hủ tiếu được trang trí nhiều tôm thịt tim gan cùng bông cải, hành tỏi phi thơm trông rất hấp dẫn. Ăn kèm với chén nước lèo thanh ngọt vị xương thịt và nước chấm tương tỏi ớt được pha chế rất phù hợp với hương vị hủ tiếu”. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy trên đường Nguyễn Trãi quán Hủ Tiếu Quỳnh bởi không gian thoáng mát, sạch sẽ và quan trọng là món hủ tiếu được mọi người truyền tai nhau vì độ ngon đặc trưng tại đây. Điểm đặc biệt là cọng hủ tiếu không bị ngâm nước nên khi ăn bạn vẫn cảm nhận được độ dai và độ thấm của gia vị. Ngoài ra menu quán khá đa dạng với các món ăn kèm như gỏi khô bò, bò bía, xíu mại… tha hồ cho bạn lựa chọn măm măm.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
2. Đạt Thành – Hủ Tiếu Nam Vang
Đạt Thành là một trong những quán ăn mà người dân Sài Thành đã quen thuộc với thương hiệu hủ tiếu Nam Vang được yêu thích. Điều đó đã được kiểm chứng qua các review của các thành viên trên Foody đã tới ăn và cảm nhận tại quán. Uyên Lê – thành viên Fatee- chia sẻ “Tô hủ tiếu khá to, thịt nhiều hơi mỏng đầy đủ tim, gan, trứng cút, tôm, thịt băm rất chất lượng. Cọng hủ tiếu thấm sốt khá dai và nước súp thì đậm đà thơm không ngọt như miền Tây”. Còn cảm nhận của Hotee Việt Anh Trần “Tô hủ tiếu bốc khói nghi ngút thả mấy cọng rau tần ô vô là vừa chín rất ngon”. Có thể nói hủ tiếu Nam Vang Đạt Thành ghi điểm với mọi thành viên của Foody ở cả 2 món hủ tiếu khô và nước đều ngon đậm đà. Còn bạn, bạn đã tới và thưởng thức hủ tiếu nơi đây để cùng chia sẻ với Foody chưa?
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
3. Hủ Tiếu Nam Vang Nhân Quán
Nhân Quán là cái tên quen thuộc cho những ai yêu hủ tiếu tìm đến thưởng thức. Quán có khá nhiều chi nhánh cho bạn lựa chọn mỗi khi bất chợt lên “cơn thèm” hủ tiếu Nam Vang đúng chất. Một tô hủ tiếu Nam Vang ở Nhân Quán khá chất lượng với thịt nạc, thịt băm, gan và 2-3 con tôm bự tươi và giòn đủ để bạn no căng bụng. Bật mí của Be Xiu – thành viên Foody – khi tới Nhân Quán bạn nên chọn hủ tiếu khô bởi “hủ tiếu hấp dẫn, mùi vị thơm, thịt cũng nhiều, nước soup thì khỏi chê. Nói chung mình ghiền món hủ tiếu khô nên ăn hoài không ngán”.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
4. Hủ Tiếu Nam Vang Liến Húa
Từ lâu Liến Húa là thương hiệu nổi tiếng với món hủ tiếu Nam Vang trứ danh ngay từ buổi đầu trên đất Sài Thành. Hủ Tiếu ở đây được nấu theo khẩu vị của người Hoa nên có vị ngọt thanh đậm đà với hương vị không lẫn vào với các quán khác. Đặc biệt sợi hủ tiếu mềm, dai và các nguyên liệu hải sản thì luôn tươi nguyên làm lôi cuốn thực khách. Chia sẽ trên Foody Man Ngọt Chua Cay có viết: “Mình thật sự rất thích hủ tiếu Nam Vang, vừa có tép, thịt, trứng cút, tỏi phi thơm thơm thiệt hấp dẫn và hủ tiếu Nam Vang Liến Húa không làm mình thất vọng vì điều này. Nước lèo ở đây khá ngọt thanh tự nhiên không có nhiều đường hóa học”.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
5. Hủ Tiếu Nam Vang Hai Lúa
“Hủ tiếu xương ống có tủy bên trong ăn rất béo, hủ tiếu tôm với tôm to to đỏ tươi, hủ tiếu thập cẩm có tim, gan, trứng cút…” lời chia sẻ của Hotee Mr Luân N – thành viên Foody- về món hủ tiếu tại đây. Quán nằm trên đường Lê Đình Cẩn, Bình Tân khá hút khách bởi cọng mỳ mềm, dai và hương vị hủ tiếu ngọt phù hợp với người miền Nam. Hơn nữa giá ở đây khá mềm cùng với phong cách phục vụ vui vẻ là điểm cộng lôi kéo thực khách tới. Bên cạnh đó bạn cũng có thể thưởng thức vài món ăn khác như bánh canh, phở, bánh mì bò kho…với mức giá bình dân.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
6. Trung Quán – Hủ Tiếu Nam Quán
Nằm trên đường Âu Cơ thuộc khu vực Tân Phú Trung Quán không quá nổi bật nhưng nếu bạn thử tới đây thưởng thức món hủ tiếu thì chắc hẳn bạn sẽ muốn quay lại những lần tiếp theo. Một tô hủ tiếu thường được trang trí đầy ắp thịt, gan, tim, tôm và một lượng lớn tốp mỡ ngập kín bề mặt tô. Có thể vì thế mà tô hủ tiếu khô ở đây khá là đặc biệt về hương vị gây tò mò thích thú cho người dùng. Bật mí giá ở đây cũng khá mềm hơn so với nhiều chỗ khác những chất lượng vẫn rất phong độ. Vy Raby – thành viên Hotee trên Foody- chia sẻ “tô hủ tiếu ở đây có 28k/1 tô rẻ mà có nhiều tốp mỡ rãnh là mình ghé đây quất 2 tô”.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
7. Hủ Tiếu Hồng Phát
Nằm trên đường Võ Văn Tần quán được bài trí theo phong cách của người Hoa tinh tế và tao nhã. Tại đây món hủ tiếu Nam Vang được nhiều người biết đến với độ ngon và độc đáo rất riêng. Hotee Trình Đỗ - thành viên Foody – chia sẻ “Sợi hủ tiếu không quá mềm cũng không quá dai kết hợp với nước trộn ăn vừa miệng. Tô hủ tiếu có đủ các thành phần như, tôm, trứng, thịt bằm, gan heo, hành, tóp mỡ” rất hấp dẫn. Ngoài hủ tiếu bạn có thể kêu cho mình thêm các món như: há cảo xíu mại, bánh bao, mì xào giòn, cá kho sườn chua ngọt…
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
8. Hủ Tiếu Nam Vang Ty Lum
Quán này gây ấn tượng với gam màu tím nổi bật và món hủ tiếu đặc biệt được chế biến bởi ông chủ người Campuchia chính gốc nên hương vị có một chút là lạ thơm ngon. Cá Dzàng – thành viên Foody – sau khi ăn đã chia sẻ “cọng hủ tiếu ở đây dai ngon không bị chua. Đặc biệt ăn hủ tiếu khô sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của gia vị cùng với dầu tỏi trên mặt tô hủ tiếu rất thơm ngon”
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
Ty Lum:
9. Hủ Tiếu Nam Vang Ba Hoàng
Nếu bạn thèm hủ tiếu Nam Vang và đang kiếm một quán vừa vừa với túi tiền bình dân thì quán Ba Hoàng trên đường Võ Văn Tần là lựa chọn thích hợp cho bạn. Nước dùng hầm xương ngon khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt tự nhiên. Hủ tiếu khô ở đây cũng khá ngon với các loại gia vị được trộn thấm đều mang lại cảm giác vừa miệng khi ăn.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
10. Hủ Tiếu Nam Vang Campo
Đến với Campo bạn sẽ cảm nhận được không gian thoải mái, mộc mạc để thưởng thức món hủ tiếu khá là lạ và hấp dẫn này. Một tô hủ tiếu nước ở đây khá là chất với tôm, thịt, bao tử, lưỡi, trứng cút… tạo nên màu sắc hấp dẫn. Còn nếu ăn hủ tiếu khô bạn cũng sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị chua, cay, măn, ngọt đậm đà và độc đáo.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
Những tô hủ tiếu Nam Vang nhìn thật hấp dẫn quá phải không các bạn? Thời tiết Sài Gòn đang se se lạnh rồi, hãy chọn một quán thật ưng ý rồi ghé đến thưởng thức món hủ tiếu Nam Vang nóng hổi, ngon lành cho ấm áp nhé!
Thùy Nhung - Foody.vn