[Huế] Những món “nhập cư” làm teen Huế “điên đảo”

Có thể bạn sẽ thích:

Ngoài những món ăn mang đậm chất Huế như: bánh bèo, nậm, lọc, bún bò…hiện nay những món mới, “nhập cư” vào Huế được các bạn trẻ hết sức yêu mến.

Cùng foody dạo một vòng điểm qua xem độ “hot” của những món này thế nào nhé!

1. Trà Sữa

Trà sữa bắt nguồn từ nước ngoài mà không biết từ bao giờ đã trở thành thức uống không thể thiếu và “gây thương nhớ” cho đại đa số các bạn trẻ hiện nay. Và Huế không nằm ngoài cuộc “tấn công” ồ ạc không “thương tiếc” của trà sữa.

Quán trà sữa mọc lên như “nấm sau mưa”, từ bình dân cho đến sang chảnh, chất lượng thì tùy thuộc mỗi quán, vào cảm nhận, khẩu vị của từng người. Nhưng tựu chung không thể phủ nhận được độ hot của món này.

Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/tra-sua-giai-nhiet-mua-he

Với khá nhiều vị: trà sữa trà xanh, trà sữa thái đỏ, trà sữa trà đen…còn kèm theo nào là thạch, topping, popping…quả là một lựa chọn số một cho những ngày nắng nóng.

2. Bánh tráng trứng

Món bánh xuất phát từ Đà Nẵng được “mang” ra Huế, còn có tên gọi là “bánh tráng kẹp”. Món này đơn giản như chính cái tên của mình vậy nhưng cũng đã “đốn tim” khá nhiều bạn trẻ Huế.

Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/banh-trang-trung

Bánh tráng dừa được nhúng sơ qua nước sau đó trải lên bên trên nào là hành lá, patê, trứng, bò khô…kẹp thêm một cái bánh tráng bên trên nữa, nướng trên bếp than hồng. Khi ăn chấm với nước sốt khô bò hoặc ruốc, chỉ như vậy thôi nhưng đảm bảo các bạn sẽ không bao giờ có thể ngừng tay chỉ với một đĩa và mình cũng chưa bao giờ ăn một đĩa cả.

3. Bánh tráng cuốn thịt heo

Cũng có nguồn gốc từ “người láng giềng” Quảng Nam – Đà Nẵng. Bánh tráng cuốn thịt heo ra Huế có chút biến tấu cho phù hợp với khẩu vị thực khách ở đây, rau ăn kèm có thêm nhiều loại như: vả thái mỏng, thơm cắt mỏng, chuối chát và một vài loại rau thơm khác.

Điều quan trọng là thịt cuốn bánh tráng không chỉ có thịt luộc như ở Đà Nẵng mà còn có thịt heo quay da giòn, cực lạ miệng. Tuy là món “nhập cư” nhưng được người Huế rất thích và ưa chuộng.

Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/banh-trang-cuon-thit-heo

4. Món Hàn

Không ngoa tí nào khi nói những món: tokbokki, mì tương đen, cơm trộn, miến trộn Hàn Quốc, kimbap…đang vô cũng hot với các bạn trẻ. Bởi lẽ món ăn Hàn cũng khá hợp với khẩu vị người Việt. Ở Huế những quán bán món Hàn cũng không nhiều nhưng được sự ủng hộ của rất đông đảo bạn trẻ

http://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngocdieu872003/mon-an-han-quoc

5. Món Nhật

Hơi sang chảnh một chút nhưng cũng đáng để bạn “đổi gió” tự thưởng cho bản thân mình lắm chứ. Những món như: sushi, sashimi, mì udon, tempura, bánh cá, bánh xèo Nhật Bản… hiện đang được các bạn trẻ rất ưa chuộng.

Với sự cầu kỳ trong cả lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó khâu trình bày đẹp mắt món Nhật đã đang và sẽ trở thành xu hướng ăn uống của người Việt