Pablo là một tiệm bánh cực kỳ nổi tiếng, không những được mọi người yêu thích ở Nhật Bản mà còn ở các nước phương Tây. Pablo được thành lập từ năm 2011 đặt trụ sở chính tại thành phố Osaka, sau đó có nhiều chi nhánh tại các thành phố khác như Tokyo, Hyogo với tổng cộng là 9 chi nhánh. Để mua được những cái bánh thơm ngon này, chắc chắn bạn phải chịu khó đứng chờ và xếp hàng một chút nhé.
Pablo nổi tiếng với món bánh Tart phô mai tươi béo, viền bánh được nướng giòn rụm, trên bề mặt là một lớp Caramel có in logo của Pablo. Khi dùng tay tách đôi bánh ra, bạn sẽ thấy lớp ngoài cùng là viền bánh, tiếp theo là lớp phô mai sệt đặc và cuối cùng nhân bên trong vẫn là lớp phô mai lỏng mịn sẽ được chảy ra ngoài. Mùi thơm của bánh nướng và phô mai sẽ dậy lên mũi khiến bạn khó mà cưỡng lại được.
Phô mai cực kỳ tươi béo sẽ chảy ra khi bạn dùng dao cắt phần bánh.
Vỏ bánh Tart vàng giòn rụm.
Ngoài ra còn có vị trà xanh Matcha sẽ làm cho thực khách đắn đo giữa phô mai và trà xanh nhé! Bánh vị trà xanh sẽ có nhân là đậu đỏ ngọt ngào cùng với bánh nếp viên tròn. Bánh trà xanh sẽ có vị ngọt nên sẽ rất tuyệt nếu được thưởng thức chung với một tách trà nóng để tăng phần hấp dẫn cũng như chóng mau ngán.
Cùng xem hình ảnh làm bánh nhé!
Một số mùi vị bánh khác của Pablo:
Premium cheesecake and tiramisu
Bánh Tart phô mai trà xanh
Bánh Tart phô mai tươi nho.
Mishie