-
7.2Pizza MemoryQuán nằm trong một con đường hơi nhỏ. Vô tình đi ngang qua nên mình ghé thử. Ấn tượng ban đầu là quán khá yên tĩnh, nhân viên nhiệt tình. Quán được decor theo style hiện đại đơn giản. Theo quan sát của mình quán được đầu tư khá kỹ các loại máy chuyên nghiệp dành cho pha chế cà phê. Mình order 1 capuchino nóng, 1 italian soda, pizza hawaiian, 1 spaghetti bolognese. Capuchino nhạt, bọt không mịn. Soda khá bình thường nên cho tí cream bên trên để tạo điểm nhấn. Sợi spaghetti luộc vừa chín tới vừa ăn, vẫn giữ được độ dai không bị bỡ. Pizza là món mình khá hài lòng vì nó không bị Việt hoá. Tuy nhiên trong menu không nêu rõ thành phần của pizza để khách dễ lựa chọn hơn . mình bị dị ứng với ớt chuông nên phải hỏi rõ và có dặn không bỏ vào bánh . Luc đem bánh ra là loại pizza hoàn toàn khác không phải haiwaiian như mình ỏder( tui thích ăn thơm, bacon cơ mà hixhix) Nói chung bánh cũng ngon, đế bánh giòn, lớp cheese nhiều trải đều bánh, có cả quả oliu và bắp non, tôm tươi không phải loại đông lạnh. Tuy nhân khác với mình order coi như thử loại mới luôn, được tặng thêm 2 ly coke tươi vì sai sót nhầm nhân bánh. Mình đã từng thử pizza ở cà phê Góc Phố nhưng pizza bên đấy đế bánh cứng, và bánh bị biến đổi khá nhiều chắc để phù hợp khẩu vị người Việt. Quán được đầu tư về cơ sở vật chất, thiết bị nhưng nên cho bạn pha chế nâng cao trình độ một chút thì sẽ tạo được điểm riêng cho mình. ...Xem thêm
2 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.5 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
7.5 |
| Không gian |
|
9.0 |
