-
10Xôi của tuổi thơTừ lúc nhỏ xíu là mình đã biết gánh xôi này, gần 30 năm trước người bán là một cụ già, có một người nữ phụ bán, hiện nay thì chắc người nữ đó bán chứ mình không thấy cụ già nữa. Gánh xôi bình dân nuôi sống biết bao người dân lao động nghèo ở xứ mình. Mỗi sáng gánh xôi cùng quán cafe vỉa hè dọc theo khách sạn An Biên là một nét thân thuộc của người dân Châu Đốc, nhất là những ai sống trong khu vực này, mỗi ngày đều qua lại mấy bận. Gánh xôi (giờ thì không còn gánh như xưa nữa) có 2 món là xôi đậu và bắp hầm. Xôi, bắp ăn kèm đậu phộng giã nhuyễn, đường cát trắng, dừa nạo, đậu xanh xay nhuyễn, bánh phồng hoặc bánh kẹp. Đặc biệt, xôi ở đây từ xưa giờ vẫn được gói trong lá sen, mùi lá sen kết hợp với xôi nóng sẽ tạo ra một hương thơm đặc trưng của món ăn. Khi mua xôi lúc 6-7h, chỉ cần đứng nhìn thau xôi nóng hổi bốc khói thôi là thấy hấp dẫn rồi! Giá bán cực kỳ bình dân, chỉ 5k/gói. ...Xem thêm
-
2 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.5 |
| Giá cả |
|
9.0 |
| Chất lượng |
|
9.0 |
| Phục vụ |
|
9.0 |
| Không gian |
|
8.0 |
