-
6.6Chất lượng ổnChắc hẳn đây là quán nộm và cũng là một trong những hàng ăn vặt lâu đời nhất ở Từ Sơn. Nhớ thời còn học lớp 6 cách đây 14 năm sinh nhật bạn cùng lớp cả lũ kéo nhau ra đây ăn nộm mỗi đĩa hồi ý có 1k thôi ý @@. Rồi dần dần quán làm thêm các món ăn vặt khác rồi tăng giá nộm theo thời gian bây giờ là 20k một đĩa nộm rồi. - Vị trí: Quán có khoảng chục cái bàn nhựa kê ngay trước cổng đình làng Phù Lưu mở cửa từ 3h chiều tới 7h tối là dọn hàng. - Menu: Quán có các món, nộm đu đủ, nộm cuốn, chim quay, nem chua rán, nem chua. - Chất lượng: Nộm đu đủ là món được gọi nhiều nhất ở đây, nộm gồm đu đủ, cà rốt nạo sợi, rau thơm thái nhỏ, lạc rang xay, nem chua và vài lát chim quay tất cả được trộn đều và dưới nước nộm chua chua cay cay ăn khá vừa miệng. Ai không thích ăn nộm đĩa thì gọi nộm cuốn là các thành phần nộm được cuốn trong bánh đa nem ăn với nước chấm chua ngọt có lạc rang xay rắc lên (ăn thích cay nữa thì gọi tương ớt, tương ớt của quán là tương ớt tự làm từ ớt tươi nên cay lắm mình chỉ dám nhỏ vài giọt vào thôi). Chim quay là loại chim sẻ nhỏ quay giòn lên nhai được cả xương ý chấm với tương ớt. Còn nem chua rán quán không chế biến như bình thường là lăn qua bột chiên giòn và bột chiên xù mà rán trực tiếp lên nên ăn dai dai, nem chua rán ăn với củ đậu hoặc dưa chuột theo mùa, mà cơ bản là do tương ớt ngon nên nem cũng ngon thêm mấy phần. - Chất lượng: Theo những mô tả ở trên thì mình thấy chất lượng của quán khá ổn, tuy rằng nộm không còn được ngon như trước nữa và giá thì ngày càng tăng lên. Nhưng so với các quán khác ở Từ Sơn thì đây vẫn là một địa chỉ ăn nộm ngon, sạch, rẻ. Chim quay của quán ngon nhưng hơi ít thịt nên mình rất hạn chế gọi vì phải ăn chục con mới bõ nhai :)) - Giá cả: Nộm thì 20k một đĩa, cuốn thì 4k một cuốn, chim quay 15k một con, nem chua rán 45k một đĩa, còn nem chua thường mình chưa gọi bao giờ nên không biết nữa. - Phục vụ: Nếu tới lúc quán mới mở thì nhanh lắm chỉ 2 phút là có đĩa nộm luôn vì chủ quán thái tất cả mọi thứ sẵn rồi, nhưng nếu đông khách thì chắc phải 5-10 phút mới có nộm, ai muốn ăn nem chua rán thì phải gọi ngay từ đầu không là chờ lâu đấy. Tóm lại, đây vẫn sẽ là địa chỉ ăn nộm thường xuyên của mình vì gần nhà và do mình đã quen qua đây hơn chục năm rồi. ...Xem thêm