-
4.8Bún chả khá thơm, giá bình thườngQuán bún chả này nằm ngay trên mặt đường Trần Phú ngay gần điểm dừng xe buýt số 10,54,203 :D nên rất dễ tìm. Ngày trước bắt xe buýt đi học buổi sáng hít khói bún chả từ hàng này quạt ra mà sợ kinh hồn nên bây giờ không đi xe buýt nữa vào ăn thử xem có kinh khủng như mùi khói quạt chả không )). Nhà Thảo Thơm này nằm liền với mấy nhà nữa toàn bán bún chả, mọc đồ ăn sáng và thấy cũng đông khách nhất nên mình mới ghé xem chất lượng thế nào. - Không gian quán: Vì mặt tiền hẹp (chắc được chưa đầy 3m mặt tiền) nên quán này nhìn nhỏ xíu xiu bên trong kê dược hai dãy bàn nhưng toàn bàn nhỏ ở giữa có lối đi cũng chỉ vừa cho một người lớn đi qua, vì quán làm tại nhà nên vệ sinh trông không khủng khiếp như mấy quán vỉa hè. Buổi sáng sớm quán có kê thêm bàn ra ngoài vỉa hè để có thêm diện tích và đáp ứng chỗ ngồi cho khách. Khách động thường không có chỗ để xe mà cũng chẳng có nhân viên bố trí thu xếp nên nhiều người mua về chứ không đợi chờ khi hết chỗ và quá đông. - Chất lượng: Quán bán bún chả, mọc. Bún chả thì có hai loại là bún chả chấm hoặc bún chả chan. Do mình không thích ăn bún chả chan nên toàn gọi bún chả chấm ăn với thịt nướng đủ loại (có mấy loại thịt nướng kìa: thịt băm tẩm ướp kẹp vào que tre, thịt miếng) thì mình loại kẹp vào que tre nướng ý p~ ngon lắm ý thơm đậm đà, nước chấm nóng hổi vị vừa phải ăn ngon hết sảy. Còn bún mọc của quán thì mình chưa thử bao giờ. Tuy nhiên, gần đây ăn tại quán mình thấy nước chấm không được pha cẩn thận và nóng hổi như trước (chắc có lẽ tùy hôm). Có một điều phải nói là tuy quán làm tại nhà trông có vẻ sạch sẽ nhưng bàn ghế lau không được sạch (có thể thông cảm do khách đông) nhưng rau sống thì nhặt không kỹ và rửa không được sạch. Mình khoái nhất khi ăn bún chả là ăn kèm rau sống mà rau bẩn làm mình không dám ăn. :( - Phục vụ: Quán đông nên cũng có vẻ chuyên môn hóa mỗi người một việc không ít nhân viên nhưng phục vụ mình đánh giá là tệ nhất là ông chủ quán. Chắc tại mình không quen với kiểu phục vụ cợt nhả như vậy, lần trước mình tới thì hết bàn trong nhà còn bàn ngoài sân, gọi 2 suất mà phải tới hơn nửa tiếng sau 3, 4 lần giục mới có, đến lần giục cuối cùng là mình đã chuyển vào trong để tiện bề gọi rồi nhưng chủ quán lại cáu gắt bảo "Đợi tý" rồi nói tục, chửi bậy bâng quơ chả ra sao cả. :/ Mấy lần sau mình vào ăn cũng thế rất hay nghe nói bậy, đùa kiểu vô duyên không thể chấp nhận được. - Giá tiền: Một suất bún chả là 30k ăn khá no và vừa bụng, nếu gọi thêm sẽ tính thêm tiền. Tóm lại, mình không chê gì chất lượng đồ ăn ở đây nhưng vệ sinh và thái độ phục vụ cần phải cải thiện. Mình sẽ không bao giờ quay lại đây ăn nữa vì Từ Sơn còn nhiều quán bún chả khác ngon, giá cả vừa phải và thái độ phục vụ tốt hơn ở đây :) ...Xem thêm
-
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
6.0 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
1.0 |
| Không gian |
|
3.0 |
