-
7.8Bánh Ướt Ban MêMình ở Sàigòn xuống chơi nên hay đi sưu tập những quán ăn ngon, món lạ khu vực này để thưởng thức. Con đường Phạm Ngũ Lão cũng kha khá quán ăn ngon. Đi ngang vài ba lần thấy quán bán Bánh Ướt Ban Mê nhưng đi ngang toàn những lúc quán chưa mở cửa. Quán bắt đầu bán là 2h chiều nên chỉ có thể ghé ăn tối thôi. Quán có mặt bằng rộng thoáng, sạch sẽ. Trang trí khá bắt mắt. Bánh ướt đủ màu sắc, bánh ướt dẻo, dai và mềm thơm. Rất vừa cuốn, không tráng quá mỏng. Thịt nướng vừa, nhưng có vẻ khô, ướp lạt. Chả ram chiên giòn, không bị dầu. Nem khá ngon, vừa ăn mà không bị quá chua. Chả cá bình thường, ướp gia vị chưa được dậy mùi. Rau cải muối hơi chua, thêm xoài chua cũng chua quá làm mất vị ngon. Nước chấm một chén chua và chén tương ớt pha loãng. Mình phải đổ chung cho vừa vị. Nói chung, bánh ướt hơi lai căn chứ chưa đúng kiểu Buôn Mê Thuột nhưng ăn cũng ngon theo vị của nó. Góp ý: đừng chọn xoài xanh chua quá. Chế biến lại nước chấm bớt chua thì khẩu vị sẽ ngon hơn. Nước uống pha ngon, giá rẻ Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. ...Xem thêm
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.0 |
| Giá cả |
|
8.0 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
8.0 |
| Không gian |
|
8.0 |
