-
8.6Bún Riêu Bành DãMình gọi 1 tô bún riêu Ốc Giò. Thời gian chuẩn bị hơi lâu khoảng 15 phút. Tô bún riêu rất lớn và có rất nhiều đồ ăn bao gồm : 1 miếng giò heo, 1 ốc nhồi thịt, đậu, tiết, riêu, và rau đi kèm. Thịt nhồi ốc thì đậm đà, có tiêu và ớt ăn cay cay, cảm giác cắn vào ngậy ngậy . Giò heo thì được ngâm muối nên hơi mặn, nhưng ăn vào thì thấy sần sật giòn giòn bì heo. Nước lèo nấu cùng riêu nên ngon ngọt đậm đà. Phối đồ ăn và gia vị hợp lý nên ăn tô bún cảm giác rất ngon. Cảm nhận về nước lèo chỉ có 1 điều đó là không được nấu cùng với xương nên có cảm giác không được ngọt theo vị xương. Đối với quán rất phù hợp với việc bạn bè tan sở đi thưởng thức buổi tối cùng nhau hoặc gia đình đi ăn cùng nhau . Vì không gian cảm giác rất ấm cúng và thoải mái đường link tham khảo thêm thông tin : https://youtu.be/sBsknHQX0kQ ...Xem thêm