-
5.6Hồi xưa cũng được, càng ngày càng tệLý do đến bây giờ quán này còn đông vẫn là điều bí ẩn đối với mình. Nhớ lần đầu tiên đi ăn thích biết bao nhiêu vì tìm ra địa điểm cơm tấm trưa ngon mà rẻ (mấy quán cơm tấm mà thích thích đều đóng cửa ngủ trưa chỉ bán sáng hà). Nhưng buồn ghê, quán càng ngày càng tệ, cho đến hôm nay đi ăn thì thất vọng vô cùng. • Phục vụ rất thô lỗ. Trưa nắng mình vừa bước vô quán, có bà kia lùa tụi mình y chang lùa vịt vô cái góc bàn chói chang nắng hạ, vừa đông vừa chật, nói: "Ngồi đây đi con, có quạt mát." Mình né cái tay bà đó đang đẩy mình, mình đòi vô trong chỗ mát mát mà rộng hơn ngồi, cái bả sầm mặt nói: "Vô ngồi đi". Một điểm trừ bự chà bá luôn, kiểu này là biết trưa đông nên muốn dồn khách lại để đón thêm khách mới nè. • Không gian chật chội và khá dơ. Bàn ghế nhớp nháp, chỉ dọn cái dĩa cũ của khách trước đi thôi, còn bao nhiêu là cơm vương vãi, nước mắm tung toé này nọ thì khách tự dọn đi nhé, bổn tiệm đông khách, bận rộn lắm rồi. Cách sắp xếp bàn ghế khiến đôi khi mình phải ngồi châu đầu ăn chung với các toán khách khác, gặp người lịch sự thì thôi, cũng bỏ qua mà im lặng ăn cơm; cơ mà gặp thứ trời ơi đất hỡi ăn cơm miệng mồm đầy nhóc, vừa ăn vừa vung tục, nói lớn tiếng, chân gác tứ bề (như hai ông khách mình vừa xui xẻo ngồi đối diện lúc nãy) thì chỉ muốn bỏ cơm đi về liền thôi. • Chất lượng cũng giảm dần rồi. Hồi đó thấy cơm cũng ngon, gạo thơm, giờ ăn hạt gạo sáp sạp cứng còng, dĩa mình thì hạt gạo rời rạc như chưa chín, trong khi dĩa bạn mình thì nhão nhừ. Thịt thà cho ít lại, thịt sườn thì hơi mũn mũn như có vấn đề, thịt ba rọi thì toàn mỡ với da, bên ngoài phủ một lớp nhớt nhớt ăn gớm gớm. Trứng nay nhỏ xíu luôn, mà chiên ẩu lắm, đang ăn cái nghe rộp rộp cắn phải mấy miếng vỏ trứng, muốn nhả hết ra luôn, tại biết ở đây nấu nướng có bao giờ kỹ lưỡng tới độ rửa trứng trước khi chế biến đâu. Canh thì toàn nấu bắp cải còn sống nhăn, ăn xong miệng nghe hăng hăng khó chịu lắm, mà toàn bỏ xương không là xương, chó nhà mình mà gặp tô canh này chắc mừng húm, thôi thà cho rau không đi còn đỡ hờn, keo tới độ độn xương vô canh thì hết nước nói nổi. • Ai rảnh rảnh mà kỹ tính mà nhìn thấy cái này chắc dẹp cái quán này luôn. Trà ý ạ, ly trà dơ òm luôn. Mình thấy quán nó gom hết ly trà dơ đem qua cái bàn bên rìa, ở dưới có cái thùng nước, cầm một lần năm sáu cái quai nhúng vô thùng đó là xem như sạch rồi đó, đem ra cho khách uống tiếp được rồi đó. Chỉ cần tưởng tượng mấy cặp môi bóng lưỡng những mỡ âu yếm thành ly, rồi cái ly lại được đem phục vụ tiếp bàn khác thì mình chịu không nổi luôn. • Từ nay xin cạch quán này. ...Xem thêm
-
12 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
7.3 |
| Chất lượng |
|
7.2 |
| Phục vụ |
|
6.8 |
| Không gian |
|
6.5 |
