-
7.8Thiên Hương - Đặc Sản Huế - Bánh Canh Cá Lóc & Bánh Bột LọcHmmm Em là người Quảng Trị ( sát Huế ) Đánh giá theo cá nhân em đầu tiên là về - Bánh bột lọc : Điểm cộng : Nhân được trộn với vị ngon vừa ăn, nước mắm thì phải gọi là tuyệt cú mèo, múc vài thìa ra là chấm ăn tới tấp ^^ Điểm trừ : nhân bánh và vỏ hơi mỏng. Có thể gọi là mỏng quá nên cảm giác ăn không thấy được độ dai dẻo của bột sắn ở ngoài quê. - Bánh canh cá lóc : Điểm cộng : Sáng tạo thêm rau đắng nên ăn hơi lạ miệng, cá lóc rút xương hoàn toàn, nước dùng đậm đà và nếu là người bình thường thì khỏi cần nêm nếm gì vẫn thấy ngon. ( Riêng em dân miền Trung nên ăn cay và hơi mặn nên có thêm nước mắm nhiều :vvv ) Bột sắn có thể sẽ tốt hơn nếu sợi được cắt dài thêm chút thay vì sợi đứt ngắn hơi khó gắp. Điểm trừ : Không có gì phải chê ở món này. Tổng quát : Giá cả hợp lý, book đồ ăn nhanh gọn lẹ, chủ quán nhiệt tình, vui vẻ ( người Huế luôn nhá ^^ ). Đồ ăn ngon đúng chuẩn miền Trung. Góp ý riêng em chút là nếu làm tốt thêm 2 việc nữa đó là không gian rộng hơn chút và mát mẻ hơn. Do món miền Trung có tính chất cay, nóng nên không gian nhỏ này không thích hợp cho bạn nào ăn cay không tốt. Sân bãi cũng vậy, mở rộng thêm và bằng phẳng hơn để việc khách lấy xe, để xe vào dễ dàng hơn. Một góp ý nữa là bảng hiệu ( cá nhân em thấy hơi nhỏ để tìm do nó bị tường của shop cafe hay quán gì đó che nên hơi khuất xíu ) Cuối cùng, sau 2 năm ở Bình Dương mà chưa về nhà chuyến nào thì mong muốn ăn lại món thích nhất của miền Trung đã thành hiện thực, rất vui , rất ngon miệng và thỏa mãn với 2 tô bánh canh, 8 dĩa bánh lọc :vvv. Có thể đây là một địa điểm best cho các bạn muốn ăn " vặt " theo chất riêng miềng Trung ạ. Thanks and best regards Lâm Tặc ...Xem thêm
6 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.2 |
| Giá cả |
|
6.5 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
5.7 |
| Không gian |
|
5.3 |
