Cá Diêu Hồng chiên xù. Bằng công thức riêng, quán có loại bột chiên xù đặc biệt khiến cho món cá diêu hồng chiên trở thành khác biệt.
Đậu hũ chiên xả ớt.
Đậu chiên vừa chín tới, giòn nhưng k cứng, mềm nhưng k bở. Nêm nếm rất vừa ăn, đặc biệt ướp gia vị sau khi chiên nên thấm vào miếng đậu mà k bị cháy khét, giữ đc mùi xả ớt thơm đậ
Cá kèo kho dưa cải.
Tất nhiên quán k thể mua cá đồng, nhưng chúng tôi chọn cá rất tươi và kỹ lưỡng trong quá trình chế biến để miếng cá giữ nguyên k dập nát. Dưa cải vừa tới vị chua còn lại chút vị c