-
9.8Bò kho ngon nhất tui từng ănĐã đến đây nhiều lần lắm rồi giờ mới có dịp review cho cô chủ quán dễ thương. Lần nào về Cần Thơ là xả cơn thèm bò kho của tui. Tui là tín đồ của bò kho, phở các loại. Ở SG cũng ăn nhiều rồi nhưng nhớ nhất, thấm nhất là bò kho ở đây - Quán Phở Minh, 15 Đề Thám, Cần Thơ. Mỗi lần ăn ở Miền Tây là hơi sợ sợ cái vị ngọt hơi quá nhưng ở quán này thì chuẩn. Nghe chủ quán bảo quán này có lịch sử gần 20 năm rồi. Mà đúng là tay nghề lâu năm có khác. Bò kho ở đây rất đậm đà, thịt kho thấm lắm chứ không như nhiều nơi ăn cứ thịt ra thịt, nước ra nước. Món này là ưu tiên 1 của tui khi tới quán, ăn món này bao nhiêu cũng không đã...hic. Chủ đạo của quán là món phở bò, còn có phở đuôi bò, phở bò cay, phở gà. Phở ngon lắm, nhất là nước phở ngọt thanh, húp thấy rất chất lượng. Chắc quán hầm nhiều xương nên cái vị ngọt xương rõ ràng lắm. Món phở bò cay lạ miệng, cay hơn phở thường một chút thôi, với tui thì cay thêm mới đã. Món này ưu tiên 2 của tui :) Ngoài ra quán bán nhiều món khá đặc biệt như đuôi bò, gân bò hầm thuốc bắc, cà ri dê... Gu tui hạp với cách gia vị của quán nên ăn đều thấy ngon miệng. Cô chủ quán này nghe nói còn là thợ nấu ăn và làm bánh rất có nghề, được đào tạo trường lớp hẳn hoi nên thấy cô chủ hay nhận order nấu món, làm bánh của khách mà chưa có dịp ủng hộ thử. Không gian quán thì hơi nhỏ nhưng được cái rất sạch sẽ, vệ sinh. Có điều quán không có chỗ đậu xe hơi nên tốt nhất đi ăn cứ xe máy hoặc taxi nhé. Điểm 10 cho chất lượng nha. Giá ở đây thì trung bình < 50k, so với chất lượng như vậy thì quá ổn.Tui sẽ ủng hộ dài dài :))) ...Xem thêm