-
9.4Cập nhật mới nhất cho những bạn fan ChoongmanMình lúc nghe nói Choongman đóng cửa cũng buồn dã man vì mất quán gà ưa thích. Rồi cuối tuần mình quyết tâm đi xem 1 lần nữa thì thấy quán mở cửa trở lại với diện mạo mới. Thay đổi biển hiệu, nhân viên và 1 số cách sắp xếp đồ dùng trên bàn ăn nữa khiến mình có chút bỡ ngỡ. Quán giờ thay đổi tên thành CM Chicken, đăng ký Foody, Now để mọi người dễ tiếp cận hơn. Menu gà thì vẫn thế, còn menu canh thì hiện tại chỉ có canh kim chi và lẩu hải sản. Các loại canh khác có lẽ không đủ nguyên liệu để chế biến. Mình thấy lần này quán mang phong cách thuần Việt hơn. Như thường lệ mình gọi gà rán truyền thống loại không xương. Loại này lúc trước sẽ chấm kèm với loại sốt đặc biệt của quán, bây giờ lại thay thế bằng tương ớt và tương cà khiến mình hơi hụt hẫng. Điều thứ 2 là về panchan su bào của quán, nước sốt chan lên có chút lạ vị không giống như trước đây nên ăn sẽ không quen cho lắm. Bỏ qua những điều đó thì mọi thứ còn lại đều giống quán cũ. Gà rán miếng nhỏ mềm, thơm, không bị khô, lớp vỏ còn mang chút hương gia vị mặn mặn vẫn khiến mình ưng ý. Mình gọi thêm 1 phần canh kim chi cũng rất ưng bụng vì nước canh đậm đà mang hơi hưởng HQ lại không quá thiên Việt, rất hợp khẩu vị. Trò chuyện với anh chủ hiện nay thì anh bảo cô chủ Hàn vì cấn dịch nên chưa thể quay lại đây được nên việc kinh doanh có chút khó khăn. Anh ấy đã hạ giá menu xuống để tiếp cận khách với diện mạo mới. Mình nghĩ hiện tại cũng giống 90% về chất lượng đồ ăn. Giá cả thì các loại gà giảm còn 120-130k/phần. Canh kim chi tầm 150k. Mình đi 2 người ăn 2 loại là no căng rồi. Chất lượng ổn, giá cả tốt nên nhất định mình sẽ quay lại. ...Xem thêm
10 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
9.7 |
| Giá cả |
|
9.3 |
| Chất lượng |
|
9.6 |
| Phục vụ |
|
9.7 |
| Không gian |
|
9.6 |
