-
1.8Đông Dương 112 - Seafood & BBQ & DimsumMình vừa tổ chức tiệc thôi nôi cho con trai tại nhà hàng Đông Dương số 112 Yên Bái nên có đôi lời chia sẻ cùng ban quản lí của nhà hàng cũng như các bạn đang có ý định tổ chức tiệc tại đây. Mình chọn nhà hàng này vì khá nổi tiếng cũng như khuôn viên đẹp rộng phù hợp cho buổi tiệc. Mình đặt tiệc cho 60 người mà cung cách phục vụ thất sự quá tệ làm mình quá thất vọng Thứ 1: cô bé nhân viên nhận đặt tiệc của mình hôm trước làm việc quá chễnh mãng. Trong khi e là ngừoi chịu trách nhiệm chính khi nhận tiệc chị thì đến lúc vô tiệc ko thấy mặt mũi đâu và cũng ko theo sát buổi tiệc dẫn đến rất nhiều sự cố về việc phục vụ. Thứ 2: trong khi em biết chị đặt là một buổi tiệc gia đình mà e lại ko tư vấn cho chị là bên e có phòng riêng mà e chỉ nói là e có khu vực ở giữa nên chị đã tin tưởng mà đặt cuối cùng thì xung quoanh toàn khách lạ làm tiệc bị loãng đi phần nào (chị nghĩ lần sau e nên rút ki h nghiệm giới thiệu cho ngừoi ta biết bên em có bao nhiêu phòng, mỗi phòng phù hợp vs lượng khách ra sao để ng ta biết mà lựa chọn) Thứ 3: chị đặt tiệc cho 60 người mà có đúng y 3 em phục vụ lơ ngơ ko biết việc. Khách thì ngồi hết sẵn được 10 phút mà nước bia cũng chưa bỏ lên phải đợi chị nhâc đến lần thứ 4 mới chị đem lên, đồ ăn khách ăn xong cũng ko thèm đem món khác đợi nhắc mới đem. Đang phục vụ bên chị thì lo chạy đi dọn bàn những chỗ khác chị phải chạy qua chạy lại liên tục để "nhờ" gắp đá, mở bia, dọn món dùm thì e nghĩ có hợp lý ko? Cuối cùng bia khách chị tự mở (trong khi ko đưa cái mở bia), đá cũng là khách tự gắp luôn. Thứ 4: Em bé quản lí trước khi đưa đồ gì cho khách phải chắc chắn nó đã đc rửa sạch e nhé. Chị xin thêm cái muỗng e lại đưa cho chị cái muỗng bẩn còn dính cả đồ ăn trên muỗng có được ko e? Thứ 5: Riêng về đồ ăn thì thực sự là ko ngon, mình đặt 5 món toàn những món "hot" của quán nhưng chỉ thấy ăn được hai món là mực với xôi chiên và lẩu gà nấu nấm. Còn món Bò Đông Dương thì quá dai miếng thì quá to còn miếng thì vụn vụn, món bánh hỏi thịt nướng thì vừa nguội vừa mặn, gỏi hoa chuối thì lạt, món heo sữa quay bánh bao chiên thì dọn lên bánh bao hấp và ko có nước chấm kèm. Vâng thế mới biết ko phải cứ to là tốt ko phải cứ đắt là ngon. Thật sự giá tiền ko đi đôi với chất lượng và nhất là phục vụ thực sự quá tệ. Mình nghĩ bạn nào muốn đặt tiệc ở đây thì nên suy nghĩ thật kĩ nhé! ...Xem thêm