-
8.4Quán Huế - Cơm - Bún & Mì Hến🤪Quán thi -19 lương ngọc quyến Mình là team đạo mì tôm nên đi đâu cũng nghĩ đến mì đầu tiên^^. Phần mì Hến nhìn đẹp mắt dễ sạ ha. Nhưng mỗi tội hơi ít mì- mình có cảm giác chỉ có 2/3 gói mì thôi í. Nhưng ta ơi tô trông bé bé xinh xinh vậy mà có “võ” phết chứ đùa😂. Topping có: giá trụng, hến, đu đủ xắt nhỏ, đậu phộng, da heo... mình chỉ việc bỏ thêm tí mắm ruốc+ ớt vào trộn lên rồi chén thôi. Tất cả như hoà quyện lại, vị rất đậm đà, hến bị cợn cát, da heo giòn rụm, trời ơi là nó ngon chi lạ kì! Húp kèm là chén nước hến đặc trưng: nước ở đây làm thanh, có vị ngọt từ hến chứ ko bị nhạt quá độ như nhiều chỗ nè- mỗi tội hơi nguội 1 tí- cũng ko hẳn là nguội quá vì cá nhân mình thích ăn kiểu nóng hổi hồi hôi nè😂. Uống kèm mình gọi li nước mía: nước mía pha lỏng, ko quá ngọt để khi ăn hến ko bị át mùi.Bên cạnh đó: cơm hến cũng khá ngon hấy. Hạt cơm rời chứ ko phải cơm dẻo + dính như trong mình- hạp với hến lắm đoá. Tóm lại: 1 bữa ăn khá vừa í tui giữa trưa hè nóng rực như ri- mãn nguyện. ...Xem thêm