-
10Đồ ăn ngon , chủ quán có tâm và rất thân thiệnTôi lần đầu có duyên đến ăn quán của a vào đầu năm 2016. Tôi ko phải người bản địa ở đây. Lúc rảnh thì tháng ăn 2-3 lần . Lúc bận thì vài tháng 1 lần. Nghĩa là không phải thực khách quá quen nhưng mỗi lần thèm mỳ thì tôi lại nhớ đến hương vị mỳ của quán a. Chất lượng thì mỗi người 1 khẩu vị nhưng với tôi người đã đi khá nhiều vùng miền thì tôi ăn tô mỳ của a thật sự rất ngon, từ sợi mỳ dai , nước dùng đậm đà , đến topping đi kèm. Hữu xạ tự nhiên hương , vài năm trước quán cũng đông nhưng không đông như bây giờ nên thực khách có lẽ phải chờ hơi lâu so với trước. Nếu các bạn đến quán tinh ý sẽ thấy tại sao 1 bát mỳ lại mất công như vậy. Vì để làm được 1 bát mỳ ngon các công đoạn từ trụng mỳ , trộn gia giảm khá chỉn chu. Mỗi lần tôi đến ăn , đến và đi a đều cảm ơn tôi. Tôi có may mắn được ngồi cfe cùng a để học hỏi và nghe a tâm sự về nghề , về đời thì thấy thật sự a rất có tâm với món ăn , muốn đem đến trải nghiệm ăn uống vừa ý nhất cho thực khách Hiện tại tôi ko ở ĐN nữa nên thật sự rất khó tìm 1 bát mỳ ngon , hợp khẩu vị của tôi mặc dù tôi ở thủ đô , ẩm thực vùng miền đa dạng nhất cả nước và có rất nhiều loại mỳ ngon. Chúc a và gia đình luôn mạnh khỏe để phục vụ tốt hơn nữa cho các thực khách ! Mong sớm có dịp quay lại thành phố biển thân yêu để thưởng thức mỳ của a ! ...Xem thêm
106 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.5 |
| Giá cả |
|
7.5 |
| Chất lượng |
|
7.9 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
7.1 |
