-
6.6Quán duy nhất phục vụ Specialty (cà phê đặc sản) ở ĐLAzzqn khác biệt lớn nhất là có phục vụ cà phê Specialty (đặc sản/tinh hoa) và có đội ngũ những người điều hành thực sự hiểu biết về cà phê. Cà phê của azzan tự gieo trồng, sơ chế...từ a đến z nên đảm bảo kiểm soát được chất lượng tốt hơn, nguyên chất so với các nhà mà phải nhập. Điểm cộng khác là có sáng tạo với các khay gỗ đựng cà phê trông sang trọng, có thông tin hữu ích. Tuy nhiên nếu muốn giáo dục người dùng tốt hơn về các cách thưởng thức cà phê này, cần làm nhiều hơn. Nếu ko chỉ có nhiều khách tò mò tới check in thời gian đầu nhưng trung thành và tâm đắc lại không có -điều tối cần thiết cho specialty. Một điểm trừ nhỏ là quán phục vụ khá lâu do đông khách, điều phối từ quản lý đến nhân viên chưa được mượt mà nhuần nhuyễn nên có thể sẽ ko được uống 1 số loại cần dụng cụ phức tạp. Ví dụ như pha từ bình drip. Bình cũng chưa được sang trọng, màu xanh hơi "lúa" so với khay gỗ. Cần hạn chế khi nhân viên và quản lý trao đổi nói hơi to, lộ vẻ bối rối, đứng chật lối đi...có lẽ do 1 phần là quầy bar thiết kế ngay chân cầu thang nên khó di chuyển.Nếu cần nên hãm bớt khách (từ chối phục vụ thêm nếu đang có 10 bills đổ lên chẳng hạn,) để đảm bảo phục vụ nhanh và thông suốt. Khách đến sau ko được phục vụ vẫn có rất nhiều lựa chọn khác mà, miễn sao giải thích lịch sự và thậm chí tặng phiếu giảm giá lần sau . ...Xem thêm
-
13 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.2 |
| Giá cả |
|
7.7 |
| Chất lượng |
|
7.2 |
| Phục vụ |
|
7.6 |
| Không gian |
|
7.9 |
