-
6.0Bánh Đa Cá Rô Đồng - Nguyễn Tri PhươngMình có ghé quán này ăn được 4 lần, khách cũng đông ra vào liên tục. Bánh đa có hai loại bánh trắng và bánh đỏ (theo như cách gọi của chủ quán khi khách gọi). Cảm nhận riêng của mình : nước lèo nhạt, sợi bánh ngon, cá rô được chiên lên chứ không phải là cá rô luộc hoặc hấp. Ăn kèm là rau sống được thái nhỏ và trụng qua. Nếu bát bánh đa có nước dùng đậm đà hơn một chút và cho nhiều thì là hơn thì sẽ rất ngon. Cá nhân mình nếu so sánh với với bánh đa cá rô đồng ở Quỳnh Côi Thái Bình thì thua xa, anh chủ quán quê gốc Thái Bình nhưng có vẻ như anh nấu chưa ngon được như ở quê nhà. Chúc anh buôn bán đắt khách ! ...Xem thêm