-
9.6Cháo Vịt Xiêm Sa Đéc Chú Ba chính gốc. Thịt ngon khỏi chê. Mặt tiền QL80 có chỗ đậu xe.Gia đình mình 5 người đã ghé ăn quán Cháo Vịt Xiêm Sa Đéc của Chú Ba. Chú Ba có 14 năm bán Cháo Vịt trong TP. Sa Đéc (xưa là Thị xã Sa Đéc) rồi dọn về nhà được khoảng 8 năm. Chú kể có nhiều quán mạo danh nên gia đình mình cảm thấy rất may mắn khi được gặp Chú và thưởng thức món đặc sản này. Chú còn chia sẻ rất nhiều Việt kiều về VN ghé quán chú và ăn nữa. Chú rất vui vẻ và thường trò chuyện với thực khách để biết món ăn có hợp khẩu vị hay không. Vị trí: Quán nằm trên QL80 gần trường Tiểu Học Phú Long, ấp Tân Phú Đông, Sa Đéc. Quán hơi nhỏ vì đây là nhà Chú Ba ở. Mặc dầu vậy quán vẫn có chỗ để xe máy và ô tô. Quán có nhà vệ sinh cho thực khách nên yên tâm ghé vào (mỗi lần dùng cho 1 người). Món ăn: Chú Ba nấu gạo rang với đậu xanh và tiết vịt nên cháo có màu nâu nâu, vị thanh ngọt mát của đậu và vị ngon của gạo rang. Vịt Xiêm cũng được chính tay Chú Ba chọn lựa rất kỹ để hấp rất lâu vịt mới chín. Mỗi ngày Chú chỉ bán từ 4-6 con vịt nên muốn ăn thì nên gọi trước là vậy. Món rau ghém (gỏi) là sự kết hợp của bắp cải trắng với thân cây chuối bào sợi nên vị thanh mát so với gỏi bắp chuối thông thường. Tất cả chấm với nước mắm gừng bỏ thêm chút ớt là chua chua ngọt ngọt cay cay phải nói là bá chấy. Mỗi dĩa thịt có giá khoảng VND 250,000. Chú Ba thường chặt trước một dĩa và bưng ra, nếu thực khách đồng ý thì Chú mới chặt tiếp. Riêng về cháo và rau ghém thì Chú phục vụ thêm không tính tiền. Chú hay đi tới đi lui và khi thấy hết cháo hay hết rau Chú sẽ chủ động đem ra. Chú Ba sẽ hỏi thực khách muốn ăn hay muốn nhậu để gợi ý và chặt vịt cho hợp yêu cầu mà vẫn đảm bảo ngon. ...Xem thêm
-
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
10.0 |
| Giá cả |
|
9.0 |
| Chất lượng |
|
10.0 |
| Phục vụ |
|
10.0 |
| Không gian |
|
9.0 |
