-
7.8Muối lá é hay hoĐến Gia Lai vào cái mùa ẩm ương, trời lúc nào cũng sầm sì nặng trĩu muốn mưa rồi lại nắng. Được chị bạn dẫn vào quán của "bọn dân tộc". Thực sự cách phục vụ ở đấy còn phần như vậy, gọi mãi chả đưa được đồ lên, nhân viên hỏi hai ba câu mới nói :) Tuy nhiên mình thích kiểu vậy. Gà nhỏ, được nướng trần trụi, có vị ngọt thơm, muối lá é nông nồng gần giống mùi tạp nhưng ngon hơn nhiều. Cơm lam thì không có gì đặc sắc. Thịt lợn nướng giống hệt ở Mộc Châu, miếng vuông, đàn hồi, ăn thơm và không hề dai. Cổ cánh được cho vào ninh nấu cháo, ăn cuối bữa ấm bụng lắm. Không gian nhà sàn, vườn, cây, bãi cỏ đủ cả, nằm khuất mình giữa lòng thành phố. ...Xem thêm