Hình món ăn từ cộng đồng
Albums
-
8.4Trên cả tuyệt vời ! ^^Bữa nay đc đi học VHoa Trà đạo của TQ ở 1 địa điểm rất đẹp, rất xịn :) - 1 đất nước 4000 năm lịch sử với văn hóa Trà đạo chắc cũng fai ngang ngửa Nhật Bản... ☕️ Ở đây, họ uống trà, và nghe nhạc đàn, rất nhã luôn .... 🎼 Hnay đc học cách rót trà, trước hết là cách lấy trà. Lấy trà 1 cái kẹp gắp trà, chứ kfai lấy tay bốc trà đâu... 🤣 Sau đó mình sẽ dùng thìa nhỏ để gạt từ từ trà vào ấm, chứ kfai bốc mấy lượt rồi đổ khum khum tay vào đâu 😂😂 Tiếp theo là bước rót trà và đổ ra Tea baskin và các cốc, các dụng cụ,..., để thứ nhất là tráng trà và tráng các cốc cho sạch, thứ hai là vì trà khi mới rót nước sôi thì chưa ngon, họ cần fai rót trà ra để "wake up the tea flavour" 😀 Sau đó lần 2, mới là lần trà ngon nhất. Và thông thường họ cũng chỉ uống trà đến lần 3 là sẽ thay ☺️ Sau khi đổ trà, mình sẽ đổ ra đầu tiên là 1 cái âu nhỏ (ở trên có nắp lọc). Sau đó mới dùng âu đó để đổ ra từng cốc nhỏ. Và lưu ý là cốc cuối cùng mới là cốc của người rót,... 😀 Và 1 lưu ý to lớn đó là "nghệ thuật" này fai làm chậm từ từ, chứ kfai fast and furious đc ))) 😂 Khi đc nhận cốc trà, thì lần đầu tiên nói "Xie xie", sau những lần đó là mình sẽ dùng tay, knock on the table để biểu hiện sự cảm hơn 🤛🏻 Và cái việc knock on the table này chỉ dùng riêng cho VHOA TRÀ, chứ k dùng cho việc gắp thức ăn hay việc khác... ☺️ Về nguồn gốc của việc knock on the table, thì cũng đc học và cũng quên rồi ))) 🤣 Vậy nên chỉ nhớ cách knock on the table và các loại knock thôi. Ví dụ người lớn tuổi rót cho mình thì dùng 3 ngón tay (để biểu lộ sự kính trọng). Người nhỏ tuổi hơn rót cho mình thì chỉ dùng 1 ngón tay giữa để cảm ơn. Còn nếu vai fai lứa thì mình dùng 2 ngón tay (trỏ và giữa) 😝 Còn về các loại trà, hôm nay cũng đc học và có vẻ như quá tải nên não bạn xíu k tiếp thu đc cho lắm ))) 🍃 7 loại trà cổ truyền của TQ: Oloong Tea, Black Tea, White Tea, Yellow Tea, Green Tea, Dark Tea, Red Tea,... 🌱 Các loại trà sẽ xếp theo thứ tự nhạt đến đậm, từ màu sắc đến hương vị: White -> Yellow -> Red -> Black -> Dark,... ...Xem thêm
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.0 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
9.0 |
| Không gian |
|
10.0 |
Thông tin & Bản đồ
Thể loại
Phong cách ẩm thực
Phù hợp với
Phục vụ các món
-
Có wifi
-
Có giao hàng
-
Có máy lạnh & điều hòa
-
Cho mua về
-
Trả bằng thẻ
-
Có chỗ đậu ôtô
-
Nên đặt trước
-
Có bàn ngoài trời
-
Có phòng riêng
-
Có chỗ chơi cho trẻ em
-
Có karaoke
-
Giữ xe máy miễn phí
-
Tip cho nhân viên
-
Có khu vực hút thuốc
-
Có thẻ thành viên
-
Có xuất hóa đơn đỏ
-
Có hỗ trợ hội thảo
-
Có lò sưởi
-
Có hỗ trợ người khuyết tật
-
Có chiếu bóng đá
-
Có nhạc sống
