-
7.6Bánh Cuốn Ngân Nga - Sùng Dúng LùVừa rồi lên Đồng Văn - Hà Giang thì tìm được quán này. Ăn xem thử có khác với dưới thành phố Hà Giang không :)) Quả thật là rất khác :)) quán này bán bánh cuốn biến tấu hay ho phết :)) Cô bán bánh tráng bột ra, đậy lại cho bột chín, sau đó lại đập quả trứng gà vào. Nếu bạn muốn ăn lòng đào hay chín hẳn thì nhớ dặn cô. Sau đó là cô sẽ đổ vào giữa bánh 1 ít thịt băn và nấm mèo. Cuối cùng là dùng xẻng nhỏ gập bánh lại như cái gối rồi ụp ra đĩa. Banh sẽ được ăn bánh này với 1 tô nước dùng có 1 cây giò. Giò ở đây cũng lạ. Giò trộn bột hay sao ấy nên ăn thấy mềm, xốp, dẻo. Thêm măng chua và các loại gia vị chi vừa miệng vào bát, rồi đổ bánh cuốn vào ăn cùng. Cô chủ bảo đây là bánh canh cuốn. Tuyệt vời! 15k/phần nha. Mình ăn tới 2 phần :v no ứ ự :v ...Xem thêm
-
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.0 |
| Giá cả |
|
8.0 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
8.0 |
| Không gian |
|
6.0 |
