-
7.4Achi - Nhà Chay📍 50A Thuỵ Khuê Quán mới mở ngay trên phố thuỵ khuê nè. Nên ngày đầu tháng vừa rồi mình quyết định ăn thử đồ chay. Ấn tượng đầu tiên là trông quán rất nổi bật bởi màu xanh lá làm chủ đạo. Chị chủ quán rất nhiệt tình, ngồi giới thiệu các món ăn cho bọn mình và gợi ý vài món nổi tiếng nên gọi với số lượng người như thế nào. Đồ ăn chuẩn bị khá lâu vì khi nào khách gọi thì chị mới làm mới để tươi ngon, nóng hổi nên mỗi lúc bọn mình lại ra một món. Một vài món mình thấy đặc trưng nhất của quán là xôi chiên, xiên bbq, canh rau cải rong biển,... Xôi chiên siêu ngon, nhân đỗ xanh ngọt ngọt, ăn bên ngoài thì giòn bên trong thì mềm và dẻo. Xôi rất thơm. Xiên bbq là tổng hợp của các loại thịt chay, giò, ớt chuông,... Được ướp rất đậm đà, hơi có vị bbq rồi chiên lên. Cuối cùng là canh rau cải rong biển, bình thường thì canh rau cải đã ngon rồi, đặc biệt ở đây có thêm rong biển nên lúc ăn rau thì giòn giòn hơn chứ không bị nát. Canh được nấu bằng nước xương và thịt nên khá ngọt. ...Xem thêm