-
9.6Ẩm thực Nhật Bản mới lạTối chủ nhật vừa rồi nhà mình gồm 5 người lớn và 2 bé có đến ăn thử tại Akira Back. Mình cũng kì vọng khá nhiều vì thấy quảng cáo và ảnh rất đẹp. Một số món mà mình đã thử: - pizza cá ngừ và nấm: khá lạ, đế bánh mỏng và giòn. Tuy nhiên không gây ấn tượng với mình lắm. - salad rong biển: khác với các hàng Nhật khác, rất tươi. - lươn nướng: MUST TRY! Rất ngon, bên ngoài là một lớp voe mỏng màu trắng, hơi chua nhẹ và giòn. Lươn nướng mềm và gan ngỗng kết hợp rất vừa vặn. Mình thích món này nhất trong bữa luôn. - sashimi: mình gọi combo tổng hợp, tuy nhiên không có gì đặc sắc. Các loại cá tươi nhưng mình thấy không ngon bằng Asahi Sushi mình hay ăn. - rolls: độc đáo, lạ. Mình thấy cả 3 loại mình gọi đều ổn. - cá tuyết: ngon, thịt cá chắc và nếm vừa vặn. - truffle bomb: cũng ngon luôn 😂 tuy nhiên một số người có thể thấy hơi ngấy. - taco waguy: MUST TRY ALSO, rất ngon luôn ấy. Sốt cay nhẹ và thịt bò thì cực đỉnh luôn, vỏ bánh giòn rất hợp. -... Nhìn chung Akira Back đã thực sự gây ấn tượng với mình, đồ ăn tương đối đồng đều và có 1 số món nổi bật. Đặc biệt là trình bày nhìn rất đẹp mắt. Decor của nhà hàng cũng rất sang. Về giá cả thì mình thấy khá hợp lí so với chất lượng và địa điểm. 5 người lớn và 2 trẻ em nhà mình hết khoảng 8tr là tương đối no. Chắc chắn sẽ quay lại he he. ...Xem thêm