-
4.2Không thích lắmLần thứ 2 quay lại là vào buổi tối. Ko biết có phảu cũbg 1 hàng ko vì lần đầu rất đông còn lần 2 có mỗi bàn mình. Lần đầy ăn vì đông quá, chủ mong nhanh có đồ, ăn nhanh còn nhường chỗ cho khách sau nên ko nhớ rõ vị,nhưng lần 2 mình thấy.... chán. + Vỏ bánh dai mềm vừa phải ( ổn hơn hàng đối diện hồ gươm plaza) nhưng lại có vị chua. Bánh cuốn bt kiểu hn thường vị chua khá rõ nhưng kiểu cao bằng mình ăn mấy hàng đều ko thấy, chỉ mỗi hàng này bi + Nước canh mặn hơn bình thường, nồng mùi mắm. Mà kiểu nấu nước dùng xong xuối thấy nhạt quá bỏ thêm mắm vào nên ăn rất cứng. Hơn nữa mình ấn tượng cao bằng là vùng núi phía tây, chắc nấu nướng ko nêm mắm nhiều như vùnng ven biển + Trứng hấp như nhiều hàng khác, dc đánh rối rồi hấp, cho vào bát nước dùng. Nhưng hấp kĩ quá nên ăn mất hết vị bùi, chủ thấy dai dai cứng cứng ( như trứng cao su, như thôi nhé) + Điểm trừ cuối là khi nghe giọng cô bán hàng vs cô phụ việc phát hiện ra là toàn người miền trung. Tự nhiên nghĩ mình ăn món cao bằng theo phong cách nghệ an nên càng chán. Điểm cộng + ăn vào buổi tối nên vắng, quán cũng sạch sẽ, nước vối tự rót uống vừa miệng + cô bán hàng nhẹ nhàng, ko cáu gắt bún mắng cháo chửi gì. ...Xem thêm