-
8.4Bánh trung thu Bảo PhươngNăm nay tình hình khá ảm đạm hay sao ấy, sắp đầu tháng 7 Âm lịch nhưng đi trên phố mình thấy ít sạp bán bánh trung thu lắm. Nhân ngày tiện đường mình với mẹ đến mua bánh ở Bảo Phương, ban đầu search map ra địa chỉ số 201 nhưng trên đường đi thấy cửa hàng ở số 183 thế là tạt vào luôn. Cửa hàng vừa là nơi bán bánh vừa là xưởng làm bánh luôn, bên ngoài người bán bên trong người làm, không khí có vẻ tấp nập. Ở đây thì gần như chỉ có những vị bánh truyền thống rất cơ bản: thập cẩm - đậu xanh - hạt sen. Mình thấy có bánh dẻo nhân đậu xanh hương cốm thì quyết định múc luôn vì mình thích cốm kinh khủng, mình cũng thích trứng muối nữa nên chọn thêm một bánh đậu xanh trứng muối. Giá cả có thể nói là dễ chịu so với mặt bằng chung, bánh trung thu handmade bây giờ ít cũng 65-75k/cái mà ở đây hai chiếc bánh mỗi chú 50k thôi, mà kích thước thì to oạch hơn 200g nữa chứ. Bánh ở đây vỏ mỏng, nhiều nhân và ít ngọt, mình cảm tưởng mình ăn được hết mấy cái bánh liền ấy. Dù rằng mình sẽ không làm vậy đâu vì biết là ăn cái này rất béo... Nói chung mình recommend các bạn đến mua bánh Bảo Phương ăn cho biết một phần mùi vị truyền thống là như thế nào. À ở đây có cả bánh chả 20k/gói cũng ngon lắm nhé! ...Xem thêm