Gân bò
Cuốn thịt bò kèm rau sống chấm với mắm nêm
Các loại nước chấm ăn kèm
Đĩa bún, dứa, chuối xanh cuốn thịt bò
Nước lẩu vị chua thanh
Bò ba chỉ
Hành lá và cải thảo để nhúng thịt bò
Rau sống
Nước dùng có sẵn đậu chiên, dứa
Dưa chuột chẻ và lạc rang húng lìu
Một nồi lẩu khoảng 3-4 người ăn
Thịt bò ba chỉ được luộc sơ
