-
6.8Mỳ Khô 43 - Cầu GỗSáng chạy bộ lên bờ hồ thấy quán đề biển bún giả ba ba hay hay nên vào ăn. Nhà này bán cả ngày nhưng chia đều cho cả nhà, sáng bán bún giả ba ba, trưa bán bún chả, tối bán mì khô )) Món này thấy cô chủ quán bảo là ngày xưa bán ba ba thật mà giờ k có nên làm giả. Có hai kiểu ăn là bún chấm hoặc nhúng luôn, mình thấy ăn bún chấm dễ vào hơn, nhất là mùa nóng như này ăn bún chấm cho đỡ nóng. Ăn có cảm giác như bún ốc nguội. Thành phần gồm có mấy miếng đậu, mấy miếng sườn sụn, mấy miếng chân giò, nước dùng chua chua thanh thanh. Cơ mà vì ninh với móng giò nên mình ăn thấy dính dính. ...Xem thêm