-
7.0Càng ăn càng nghiềnMình biết đến quán bún ốc này qua lời kể của mẹ. Mỗi lần đi qua mạn Trần Nhân Tông, Bùi Thị Xuân là mẹ nhắc tới quán này. Mẹ mình ăn ở đây hơn chục năm trước rồi nhưng vì giá thành càng ngày càng cao nên ngày đó xót tiền nên mẹ không dám ăn nữa. Hôm nay hai vợ chồng quyết định ghé ăn thử. Lúc đầu bưng bát bún ốc ra nói thật mình cũng hơi chưng hửng. Vì bát nước dùng màu sắc ko nổi bật trông có vẻ nhạt nhẽo, cùng ốc chìm nghỉm hết bên dưới. Nhưng phải công nhận càng ăn mình lại càng ngon. Điểm nổi bật nhất là ốc tươi, béo và giòn vô cùng (tiếc là bát của mình có 1 con ốc bị hỏng, khi mình nhắc khéo với bác chủ quán thì bác chủ xin lỗi rất dễ thương) ngoài ra nước dùng phải nói là càng húp cành bị nghiền ấy, ngọt thanh và dấm bỗng thơm dã man luôn ( không hề bị chua mà dấm bỗng của bác thanh cực kỳ). Túm lại là một bữa chiều ngon lành của hai vợ chồng. Nói thêm chút về bún lá, bún lá ở đây không bị giày và bứ như những chỗ khác mà mềm, mỏng hơn những chỗ khác và cảm giác bún rất tươi. Đã xác định lad đắt ngay từ đầu nên 100k/2 suất cho 2 vợ chồng mình cũng không bất ngờ, vì với món ngon như vậy chắc bác bán hàng cũng bỏ nhiều tâm sức vào. Bác chủ quán thì mình công nhận cũng đồng bóng và bán hàng khá kiêu và rất tự tin về món ăn của mình nên khi đến ăn chỉ cần không so sánh với các hàng khác hoặc so sánh với bún ốc nóng là ok 😂 ...Xem thêm