-
8.0Bún Ốc Cô Huệ - Nguyễn SiêuMỗi lần bước chân đến đây lại chỉ mong được ăn ủng hộ cô nhiều nhất có thể. Không đơn giản là một quán ăn giản dị khép nép giữa lòng phố cổ bon chen. Ở đó có nét hồn hậu, chất phác, hiếu khách kỳ diệu của cô chủ. Khách khứa đông nườm nượp, mồ hôi lấm tấm nhưng lúc nào cũng xởi lởi, thậm chí thêm ốc thêm bún cô không lấy tiền. Dù cái vất vả đeo bám trên gương mặt mà nụ cười át hết những khắc khổ, mưu sinh. Tuyệt nhiên ko một lời mắng chửi, cau có, to tiếng với khách hay nhân viên. Giữa cái đất thủ đô "chỉ có đắt tình người thôi" này, đếm được là mấy??? Bún ốc nóng, bún ốc nguội đủ cả. Đều 30K/bát, và nó thực sự ra tấm ra món. Nhìn cái bát kia đủ thấy sự đầy đặn, ốc to ốc nhỏ đủ cả. Nước dùng đơn giản là nước chua từ bỗng rượu, ốc, đỏ au cà chua, nó giản dị như chính người chủ, và nó cũng ngon kỳ lạ như sự hiếu khách nơi đây. Nước dùng rất thanh, chua nhè nhẹ dìu dịu. Ốc làm rất sạch, ko lấy một chút sạn. Từ lần đầu ăn đến giờ tính cả nửa năm rồi mà vẫn chưa bao giờ thấy không ngon cả. Tôi sẽ còn quay lại đây thật nhiều, ko chỉ vì 1 bát bún ốc ngon, mà còn vì cái tình người mát lòng mát dạ nơi đây... 💲30K/bát ...Xem thêm